I cani possono mangiare i peperoni?
Sì, il peperone dolce in piccole quantità, meglio rosso e senza semi né picciolo. Quelli piccanti, come i peperoncini o i jalapeños, no: la capsaicina irrita la bocca e lo stomaco.
Cosa gli apporta
Il peperone rosso apporta betacarotene, vitamina C, vitamina E e fibra, con circa 30 kcal per 100 g. Quello verde è lo stesso frutto raccolto prima della maturazione: meno dolce, più amaro e con meno betacarotene, e ad alcuni cani fa peggio e dà più gas. I cani producono da sé la vitamina C, quindi non hanno bisogno di assumerla con la dieta, ma gli antiossidanti del peperone rosso sono un apporto interessante.
I peperoni piccanti contengono capsaicina, che irrita bocca, stomaco e intestino: salivazione, vomito, diarrea e malessere. Non va bene nemmeno il peperone cucinato per noi, che di solito è fritto o arrostito con olio, sale e aglio, né la paprika in polvere.
Come darglielo
- Rosso (o giallo), dolce e ben maturo
- Senza picciolo né semi, a strisce o dadini
- Crudo a strisce sottili, oppure arrostito o al vapore senza olio né sale
- Mai piccante, di Padrón, sott'olio o sott'aceto con sale né fritto
Quanto ne può mangiare?
Ogni tanto, non tutti i giorni: cane piccolo (<10 kg), 1-2 strisce (10-15 g); medio (10-25 kg), 20-30 g; grande (>25 kg), 30-50 g.
Rischi
- Peperoni piccanti e peperoncini: capsaicina
- Peperoni di Padrón e simili: alcuni sono piccanti
- Peperone verde: più gas
- Peperoni fritti, arrostiti con aglio o in conserva con sale
- Paprika e spezie piccanti
Domande frequenti
I cani possono mangiare il peperone verde?
Sì, in piccola quantità, ma quello rosso è una scelta migliore. Il verde non è tossico: è lo stesso peperone prima di maturare, con meno betacarotene, un sapore più amaro e più tendenza a dare gas. Se il tuo cane lo tollera bene, qualche striscia cruda o arrostita senza olio non gli farà male. Se dopo noti gas o feci molli, resta sul rosso.
Possono mangiare i friggitelli o i peperoni di Padrón?
Meglio di no. I friggitelli sono dolci, ma si servono fritti nell'olio con sale e a volte aglio; con i peperoni di Padrón spagnoli, poi, «alcuni piccano e altri no», e per un cane uno piccante è una brutta esperienza: salivazione, irritazione e possibile diarrea. Se vuoi condividere del peperone con lui, dagli qualche striscia di peperone rosso arrostito senza olio né sale.
Informazioni divulgative verificate su fonti veterinarie. Se il tuo cane ha mangiato qualcosa che ti preoccupa, chiama subito il tuo veterinario o un pronto soccorso veterinario h24, senza aspettare che compaiano i sintomi.