¿Pueden los perros comer patata?
Sí, pero solo cocinada (cocida, al vapor o al horno), pelada y sin partes verdes ni brotes. Cruda o verde contiene solanina, y las patatas fritas tienen demasiada grasa y sal.
Qué le aporta
La patata cocida es una fuente de hidratos de carbono de buena digestibilidad (unas 80 kcal por 100 g) que aporta potasio y vitamina B6. Bien preparada, puede formar parte de una dieta casera o de una dieta blanda.
Las patatas contienen glicoalcaloides, sobre todo solanina y chaconina, que se concentran en la piel, en las zonas verdes y en los brotes, y que aumentan cuando la patata se expone a la luz. Irritan el tubo digestivo y, en cantidad, afectan al sistema nervioso. El calor apenas destruye la solanina, por eso no basta con cocinar: hay que pelar y retirar todo lo verde y los ojos brotados. Además, el almidón crudo es muy indigesto. Las patatas fritas, de bolsa o de freidora, suman grasa y sal que no le convienen.
Cómo dárselo
- Cocida, al vapor o al horno, sin sal ni aceite
- Pelada y sin partes verdes, ojos ni brotes
- Machacada o en dados, mezclada con su proteína
- Nunca cruda, frita, de bolsa ni con salsas (bravas, alioli)
¿Cuánto puede comer?
Perro pequeño (<10 kg): 30-60 g de patata cocida (media patata pequeña); mediano (10-25 kg): 60-120 g; grande (>25 kg): 120-180 g. En perros con sobrepeso o diabetes, menos. Si es el hidrato principal de una receta casera de la web, sigue las cantidades de la receta.
Riesgos
- Solanina en patata cruda, verde o con brotes
- Patatas fritas y de bolsa: grasa y sal
- Almidón crudo: indigestión
- Calorías y subida de glucosa en perros diabéticos
- Salsas como el alioli o las bravas: ajo y picante
Preguntas frecuentes
¿Pueden los perros comer patatas fritas?
No es recomendable. Las patatas fritas, tanto las caseras como las de bolsa, llevan mucha grasa y sal, y algunas variedades tienen sabores con ajo, cebolla o especias. Una o dos que caigan al suelo no son un problema, pero una bolsa entera puede provocar vómitos, diarrea y sed intensa, y la grasa favorece la pancreatitis. Si quiere patata, cocida y sin nada.
¿Se le puede dar puré de patata?
Sí, si lo haces para él: patata cocida y machacada con un poco del agua de cocción, sin sal, leche, mantequilla ni nata. El puré casero para las personas y el de sobre suelen llevar sal, lácteos y a veces nuez moscada, que en cantidad es tóxica para los perros. Un puré sencillo puede venirles bien a perros mayores o con problemas dentales.
¿Y la piel de la patata?
Mejor quitarla. La piel es donde se concentra la mayor parte de la solanina, sobre todo si tiene zonas verdes, y además es más difícil de digerir. Una patata nueva bien lavada y cocida con piel no suele causar problemas en pequeña cantidad, pero si tienes que elegir, pela siempre las patatas que le vayas a dar a tu perro.
Información divulgativa revisada con fuentes veterinarias. Si tu perro ha comido algo que te preocupa, llama a tu veterinario o a un servicio de urgencias veterinarias 24 h sin esperar a que aparezcan síntomas.