¿Pueden los perros comer setas?
No. Ninguna seta silvestre, ni del monte ni del parque ni del jardín: algunas especies comunes en España, como la Amanita phalloides, pueden causar un fallo hepático mortal. Solo las setas de cultivo, como el champiñón, cocinadas y sin ajo, son seguras en poca cantidad.
Por qué es peligroso
En otoño, con las primeras lluvias, salen setas en bosques, parques, céspedes y jardines, y algunos perros se las comen por curiosidad o por su olor. El problema es que entre ellas hay especies muy tóxicas y que distinguirlas a simple vista es difícil incluso para personas con experiencia. La más peligrosa es la Amanita phalloides (oronja verde), frecuente en encinares, robledales y pinares, y también en jardines con árboles. Sus amatoxinas destruyen las células del hígado: los primeros vómitos y diarreas aparecen entre 6 y 24 horas después, luego llega una mejoría engañosa y, en los días siguientes, el fallo hepático. Las pequeñas Lepiota de los céspedes y las Galerina que crecen sobre madera contienen las mismas toxinas.
Otras setas actúan antes. Las Inocybe y algunas Clitocybe, habituales en parques, llevan muscarina: en minutos u horas provocan babeo, lagrimeo, diarrea y pupilas muy pequeñas. La Amanita muscaria (la roja con puntos blancos) y la Amanita pantherina causan desorientación, tambaleo, agitación o somnolencia y, en casos graves, convulsiones. Muchas otras solo irritan el estómago, pero en un perro pequeño los vómitos y la diarrea intensos también pueden ser serios. Por eso los centros de toxicología veterinaria tratan cualquier seta silvestre como tóxica mientras un experto no demuestre lo contrario. Las setas de cultivo del supermercado son otra cosa: lo explicamos en la ficha de champiñones.
¿Hay alguna cantidad segura?
Ninguna seta silvestre, ni cruda ni cocinada: las amatoxinas no se destruyen con el calor y basta un trozo pequeño de Amanita phalloides para dañar gravemente el hígado de un perro. El champiñón de cultivo, cocinado sin ajo ni sal, sí puede darse de vez en cuando; las cantidades están en la ficha de champiñones.
Riesgos
- Amanita phalloides, Lepiota y Galerina: fallo hepático, a menudo mortal
- Inocybe y Clitocybe: babeo, diarrea y alteraciones del ritmo cardíaco
- Amanita muscaria y pantherina: síntomas nerviosos y convulsiones
- Otras especies: vómitos y diarrea intensos, deshidratación
- Setas cocinadas con ajo, cebolla o mucha grasa de las comidas de casa
Preguntas frecuentes
¿Qué hago si mi perro se ha comido una seta en el parque?
Trátalo como una urgencia aunque no tenga síntomas. Llévalo al veterinario cuanto antes con la seta (o una igual) en una bolsa de papel, o con fotos del sombrero, las láminas y el pie. No le provoques el vómito por tu cuenta. Las setas más peligrosas dan síntomas tarde, cuando el hígado ya está afectado.
¿Qué setas son venenosas para los perros?
Las mismas que para las personas, y algunas más que no se suelen estudiar en perros. Las más graves en España son la Amanita phalloides y sus parientes, las pequeñas Lepiota de los céspedes y las Galerina; también las Inocybe, Clitocybe y las Amanita muscaria y pantherina. Como no se pueden distinguir con seguridad a simple vista, ninguna seta silvestre es segura.
¿Cuánto tarda en hacer efecto una seta venenosa en un perro?
Depende de la especie. Algunas dan babeo, vómitos o síntomas nerviosos en 15-30 minutos; otras tardan unas horas. Las amanitas mortales tardan entre 6 y 24 horas en dar vómitos y diarrea, después parece que mejora y a los 2-3 días aparece el fallo hepático. Por eso no hay que esperar a ver si se pone malo.
¿Cómo evito que mi perro coma setas?
En otoño, revisa el jardín después de las lluvias y retira las setas con guantes, con la base incluida, y tíralas donde no llegue. En el monte o en parques con muchas setas, llévalo con correa y enséñale «deja» con premios. Vigila sobre todo a cachorros y perros que lo exploran todo con la boca.
Información divulgativa revisada con fuentes veterinarias. Si tu perro ha comido algo que te preocupa, llama a tu veterinario o a un servicio de urgencias veterinarias 24 h sin esperar a que aparezcan síntomas.