Cachorro pode comer grão-de-bico?
Sim, com moderação: grão-de-bico bem cozido, sem sal e sem tempero. Nunca cru, nem em homus ou em cozidos, que levam alho, cebola, sal ou gordura de embutidos.
O que traz de bom para ele
O grão-de-bico cozido fornece cerca de 160 kcal por 100 g, uns 9 g de proteína vegetal, 7-8 g de fibra, ferro, magnésio e ácido fólico. Algumas rações o usam como ingrediente, então ele não é estranho para um cachorro. Como extra, amassado e misturado à comida, costuma agradar.
Ele tem dois porém. Cru ou mal cozido, contém lectinas e inibidores de enzimas digestivas que causam vômito e diarreia, e que o demolho e um cozimento longo desativam. E fermenta bastante no intestino: muitos cachorros ficam com gases ou fezes moles se comem mais do que algumas colheres. Além disso, o grão-de-bico que mais chega ao cachorro em casa não é o grão-de-bico puro, e sim o homus (alho, suco de limão, tahine, sal) e os cozidos e ensopados (linguiça, chouriço, bacon, sal), e aí o problema são os acompanhamentos. Quanto à investigação da FDA que relacionou rações “sem grãos” cheias de leguminosas a uma cardiopatia, ela nunca demonstrou uma causa e se referia a rações em que as leguminosas eram a base, não a algumas colheradas avulsas.
Como oferecer
- Bem cozido, até amassar com o garfo, e sem sal
- Em conserva, só se você enxaguar bem em água corrente para tirar o sal
- Amassado ou em purê e misturado à comida, melhor do que inteiro
- Comece com uma colher de chá e observe as fezes dele no dia seguinte
- Nunca cru, torrado de pacote com sal, em homus nem tirado de cozidos ou ensopados
Quanto ele pode comer?
Como extra, 2-3 vezes por semana: cachorro pequeno (<10 kg), 1 colher de sopa (15 g) de grão-de-bico cozido; médio (10-25 kg), 2 colheres de sopa (30 g); grande (>25 kg), 3-4 colheres de sopa (45-60 g). Dentro dos 10 % das calorias diárias reservados para extras.
Riscos
- Gases, inchaço e fezes moles se for dado em quantidade
- Cru ou mal cozido: lectinas que irritam o intestino
- Homus: alho, sal e tahine
- Cozidos e ensopados: linguiça, chouriço, bacon, sal e às vezes cebola
- Grão-de-bico torrado ou frito de petisco: sal e gordura
- Purinas: melhor limitar em cachorros com cálculos de urato
Perguntas frequentes
Cachorro pode comer homus?
Não. O homus quase sempre leva alho, que danifica os glóbulos vermelhos do cachorro, além de sal, suco de limão e tahine, que é muito gorduroso. Uma lambida não é uma emergência em um cachorro grande, mas um pote inteiro merece uma ligação para o veterinário. Se quiser dar grão-de-bico, amasse alguns grãos cozidos sem sal e sem mais nada.
Meu cachorro pode comer o grão-de-bico do cozido?
Melhor não. O grão-de-bico do cozido ferveu com linguiça, chouriço, bacon e sal, e absorve essa gordura e esse sabor. Alguns grãos enxaguados não costumam dar problema, mas o caldo e as carnes do cozido podem, sim, provocar gastroenterite ou pancreatite. Se for cozinhar grão-de-bico para ele, cozinhe à parte, só com água.
Grão-de-bico dá gases em cachorro?
Sim, com bastante frequência. A fibra e alguns açúcares que o cachorro não digere fermentam no intestino e produzem gases. Para reduzir, deixe de molho por 12 horas, cozinhe até ficar bem macio, ofereça amassado e em pouca quantidade e aumente a porção aos poucos. Se mesmo assim fizer mal, há outras opções, como a vagem.
Informação educativa revisada com fontes veterinárias. Se o seu cachorro comeu algo que preocupa você, ligue imediatamente para o seu veterinário ou um pronto-atendimento veterinário 24 horas, sem esperar os sintomas aparecerem.