Les chiens peuvent-ils manger des pois chiches ?
Oui, avec modération : des pois chiches bien cuits, sans sel et nature. Jamais crus, ni en houmous ou en couscous, qui contiennent de l'ail, de l'oignon, du sel, des épices ou le gras des merguez.
Ce que ça lui apporte
Les pois chiches cuits apportent environ 160 kcal pour 100 g, près de 9 g de protéines végétales, 7-8 g de fibres, du fer, du magnésium et de l'acide folique. Certaines croquettes en contiennent, ce n'est donc pas un aliment étrange pour un chien. En extra, écrasés et mélangés à sa gamelle, ils plaisent souvent.
Ils ont deux inconvénients. Crus ou mal cuits, ils contiennent des lectines et des inhibiteurs d'enzymes digestives qui provoquent vomissements et diarrhée, et que le trempage et une cuisson longue désactivent. Et ils fermentent beaucoup dans l'intestin : de nombreux chiens ont des gaz ou des selles molles au-delà de quelques cuillerées. Surtout, le pois chiche qui arrive le plus souvent dans la gamelle n'est pas nature, c'est celui du houmous (ail, jus de citron, tahini, sel) ou du couscous (merguez, bouillon salé, épices, parfois oignon), et là ce sont les accompagnements qui posent problème. Quant à l'enquête de la FDA qui a relié des croquettes « sans céréales » riches en légumineuses à une maladie cardiaque, elle n'a jamais démontré de lien de cause à effet et concernait des aliments dont les légumineuses étaient la base, pas quelques cuillerées de temps en temps.
Comment le lui donner
- Bien cuits, jusqu'à ce qu'ils s'écrasent à la fourchette, et sans sel
- En conserve, seulement s'ils sont bien rincés sous le robinet pour enlever le sel
- Écrasés ou en purée et mélangés à sa gamelle, plutôt qu'entiers
- Commence par une cuillère à café et observe ses selles le lendemain
- Jamais crus, grillés salés en sachet, en houmous ni tirés du couscous
Combien peut-il en manger ?
En extra, 2-3 fois par semaine : petit chien (<10 kg), 1 cuillère à soupe (15 g) de pois chiches cuits ; chien moyen (10-25 kg), 2 cuillères à soupe (30 g) ; grand chien (>25 kg), 3-4 cuillères à soupe (45-60 g). Dans la limite des 10 % de calories quotidiennes réservées aux extras.
Risques
- Gaz, ballonnements et selles molles s'il en mange beaucoup
- Crus ou pas assez cuits : lectines qui irritent l'intestin
- Houmous : ail, sel et tahini
- Couscous et plats mijotés : merguez, bouillon salé, épices et parfois oignon
- Pois chiches grillés ou frits de l'apéritif : sel et gras
- Purines : mieux vaut les limiter chez les chiens qui font des calculs d'urate
Questions fréquentes
Les chiens peuvent-ils manger du houmous ?
Non. Le houmous contient presque toujours de l'ail, qui abîme les globules rouges du chien, ainsi que du sel, du jus de citron et du tahini, très gras. Un coup de langue n'est pas une urgence pour un grand chien, mais un pot entier mérite un appel au vétérinaire. Si tu veux lui donner des pois chiches, écrase-en quelques-uns cuits, sans sel et sans rien d'autre.
Mon chien peut-il manger les pois chiches du couscous ?
Mieux vaut éviter. Les pois chiches du couscous ont cuit dans un bouillon salé et épicé, souvent avec de l'oignon et à côté des merguez, et ils absorbent ce gras et ces saveurs. Quelques-uns rincés posent rarement problème, mais le bouillon et les viandes peuvent provoquer une gastro-entérite ou une pancréatite. Si tu cuisines des pois chiches pour lui, fais-les cuire à part, à l'eau seulement.
Les pois chiches donnent-ils des gaz aux chiens ?
Oui, assez souvent. Leurs fibres et certains sucres que le chien ne digère pas fermentent dans l'intestin et produisent des gaz. Pour limiter ça, fais-les tremper 12 heures, cuis-les jusqu'à ce qu'ils soient très tendres, donne-les écrasés et en petite quantité, et augmente la portion petit à petit. S'ils lui réussissent toujours mal, il existe d'autres options comme les haricots verts.
Informations générales vérifiées auprès de sources vétérinaires. Si ton chien a mangé quelque chose qui t'inquiète, appelle ton vétérinaire ou un service d'urgences vétérinaires 24 h/24 sans attendre les symptômes.