Dürfen Hunde Brokkoli essen? Ja, aber nur wenig

Was es ihm bringt

Brokkoli liefert Ballaststoffe, Vitamin C, Vitamin K, Folsäure und Kalium bei sehr wenigen Kalorien (rund 35 kcal pro 100 g). Er enthält aber Glucosinolate, die sich beim Kauen oder Zerkleinern in Isothiocyanate umwandeln: Stoffe, die in hohen Dosen die Schleimhaut von Magen und Darm reizen. Deshalb lautet die übliche Empfehlung, dass er 10 % der Tagesration nicht übersteigen sollte. Häufig wird angegeben, dass er über 25 % giftig sein könnte, eine genaue Dosis ist aber nicht gut belegt.

Das andere Risiko ist mechanisch: Stiele und harte Strünke können in der Speiseröhre stecken bleiben, vor allem bei kleinen Hunden oder solchen, die schnell schlingen. Wie alle Kreuzblütler verursacht er außerdem Blähungen.

So gibst du es ihm

Gekocht oder gedämpft, 5–6 Minuten
In kleinen Röschen oder gehackt; den Stiel geschält, gekocht und in Stückchen
Ohne Salz, Öl, Knoblauch oder Käse
Als Ergänzung zum Futter, nicht als Grundlage

Wie viel darf er essen?

Nicht mehr als 10 % seiner Tagesration: kleiner Hund (<10 kg) 1–3 kleine Röschen (10–20 g); mittelgroßer Hund (10–25 kg) 20–40 g; großer Hund (>25 kg) 40–60 g. Besser ein paar Mal pro Woche als täglich.

Risiken

Zu viele Isothiocyanate: Reizung des Verdauungstrakts, Erbrechen und Durchfall
Stiele und große Stücke: Verschlucken oder Verstopfung der Speiseröhre
Blähungen
Überbackener Brokkoli oder Brokkoli mit Soßen

Häufige Fragen

Dürfen Hunde rohen Brokkoli essen?

Ja, in kleinen Stückchen, aber gekocht oder gedämpft ist er besser verdaulich und bläht weniger. Roh sind die Stiele härter, und die Gefahr des Verschluckens ist größer. Gibst du ihn roh, dann in kleinen Röschen, nie ganze Stiele, und in derselben begrenzten Menge: nicht mehr als 10 % seiner täglichen Futtermenge.

Und die Brokkolistiele?

Die Stiele sind essbar und nahrhaft, aber am gefährlichsten für einen Hund, wenn er sie im Ganzen bekommt, weil sie in der Speiseröhre stecken bleiben können. Schäl sie, koch sie weich und schneide sie in kleine Würfel oder reibe sie. Bei kleinen Hunden oder solchen, die gierig fressen, gib besser nur die Röschen.

Darf ein Welpe Brokkoli essen?

Ja, in kleinen Mengen, gekocht und gehackt, als Teil einer abwechslungsreichen Ernährung. Für einen Welpen hat er nichts Besonderes, und sein Magen reagiert empfindlich auf Blähungen; fang also mit einem kleinen Röschen an und prüfe, ob er ihn verträgt. Als häufiges Leckerli oder als Hauptzutat seines Futters ist er nicht geeignet.