Fleischbällchen für Hunde mit Pute, Hafer und Gemüse
Fleischbällchen für Hunde aus Pute, Hafer, Karotte und Zucchini, im Ofen gebacken statt frittiert. Ergibt etwa 50 Stück, portionsweise einfrierbar.
- Zeit
- 47 min + 15 min Ruhezeit
- Ergibt
- Etwas mehr als 1 kg, etwa 50 Fleischbällchen (3 Tage für einen 10-kg-Hund)
- Art
- Hauptmahlzeit
- Schwierigkeit
- Einfach
- 61 % mageres putenhackfleisch
- 11 % karotte
- 11 % zucchini
- 8 % ei
Erfüllt DIE REGEL. Alle 8 Zutaten stehen auf unserer sicheren Liste: nichts, was deinem Hund schaden könnte.
Diese Fleischbällchen für Hunde aus Pute, Hafer und Gemüse sind der praktischste Weg, selbst gekochtes Futter für die ganze Woche vorrätig zu haben: Sie werden im Ofen gebacken statt frittiert und einzeln eingefroren, sodass du jeden Tag genau so viele herausnimmst, wie er braucht. Es werden etwa 50 Bällchen zu je 25 g Rohgewicht, so groß wie ein Tischtennisball.
Den Teig formst du mit feuchten Händen, und in zehn Minuten ist das Blech voll. Im Ofen werden sie außen goldbraun und bleiben dank des geriebenen Gemüses innen saftig. Geviertelt taugen sie auch als richtig gute Belohnung beim Training unterwegs, wenn du sie von seiner Tagesration abziehst.
Warum es funktioniert
Putenhackfleisch ist die Haupteiweißquelle, mager und sanft zum Magen. Hafermehl und Ei binden den Teig und liefern Energie und lösliche Ballaststoffe. Geriebene Karotte und Zucchini halten die Bällchen saftig und bringen Ballaststoffe, und eine Prise Petersilie sorgt für Frische. Die gemahlene Eierschale kommt in den Teig, um den Phosphor des Fleisches auszugleichen, und das Lachsöl wird beim Servieren dazugegeben, für zusätzliches Omega-3.
Schritt für Schritt
Gemüse ausdrücken
Reib Karotte und Zucchini, leg sie in ein sauberes Küchentuch und drück sie kräftig aus, um überschüssiges Wasser zu entfernen: Sonst fallen die Bällchen auseinander.
Teig anrühren
Misch in einer großen Schüssel Putenhack, Gemüse, verquirlte Eier, Hafermehl, Petersilie und gemahlene Eierschale. Knete alles mit den Händen, bis es sich verbunden hat: Es soll ein weicher, formbarer Teig entstehen. Klebt er zu sehr, gib noch einen EL Hafermehl dazu.
Bällchen formen
Forme mit feuchten Händen Kugeln von etwa 25 g (ein gehäufter EL); für kleine Hunde besser 10–15 g. Leg sie mit Abstand auf ein Blech mit Backpapier.
Im Ofen backen
Back sie bei 190 °C 18–22 Minuten und wende sie nach der Hälfte der Zeit, bis sie goldbraun sind und die Mitte beim Aufbrechen eines Bällchens weiß und ohne rosa Saft ist.
Abkühlen lassen
Lass sie 15 Minuten auf dem Blech, bevor du sie bewegst: Frisch aus dem Ofen zerbrechen sie.
Portionsweise einfrieren
Stell das Blech 1 Stunde ins Gefrierfach, damit sie einzeln fest werden, und füll sie dann in Beutel. So nimmst du jeden Tag nur die heraus, die du brauchst.
Wie viel gebe ich ihm?
Ungefähre Tagesration für einen Hund mit dem Profil „erwachsen, kastriert“. Verteile sie auf zwei Mahlzeiten (drei oder vier bei Welpen).
— g pro Tag
| Gewicht | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramm/Tag | 145 | 215 | 360 | 485 | 605 | 820 | 1.015 |
Welpe, Senior, sehr aktiv oder auf Diät? Berechne seine genaue Ration.
- Energie
- 175 kcal/100 g
- Protein
- 47 % Trockensubstanz
- Fett
- 24 % Trockensubstanz
- Calcium:Phosphor
- 1,3 : 1
Geschätzte Werte auf Basis der Zutaten (BEDCA/USDA). Für jeden Tag. Wenn du es täglich als einziges Futter gibst, ergänze ein Vitamin-Mineral-Präparat für selbst gekochtes Futter.
Aufbewahrung
Kühlschrank: 3 Tage. Gefrierfach: bis zu 3 Monate; erst einzeln auf einem Blech einfrieren, dann in den Beutel, damit sie nicht zusammenkleben. Die Bällchen für den nächsten Tag am Abend in den Kühlschrank legen. Sie können kalt oder 15–20 Sekunden in der Mikrowelle angewärmt gefüttert werden, mit dem Lachsöl darüber beim Servieren.
Wenn dir etwas fehlt…
- Dein Hund verträgt keine Pute
- Hähnchenschenkel ohne Knochen und Haut, gehackt, in derselben Menge
- Du möchtest eine getreidefreie Version
- Kichererbsenmehl statt Hafermehl, in derselben Menge
- Du hast keine Zucchini
- Geriebener, gut ausgedrückter Kürbis in derselben Menge
Küchentipps
- Wieg ein gebackenes Bällchen und notier dir das Gewicht: Teilst du die Tagesmenge aus der Portionstabelle durch dieses Gewicht, weißt du, wie viele ihm zustehen.
- Nimm einen Eisportionierer oder Kugelausstecher, damit alle gleich groß werden und gleichzeitig gar sind.
- Nutzt du sie als Belohnung, zieh sie von seiner Tagesration ab.
- Soll es täglich die einzige Mahlzeit sein, gib eine Vitamin- und Mineralstoffergänzung für selbst gekochtes Futter dazu: Das Rezept deckt Eiweiß, Energie, Kalzium und Omega-3 ab, aber nicht alle Vitamine und Spurenelemente.
Sicherheit
- Ohne Salz, Zwiebel und Knoblauch und ohne gekaufte Semmelbrösel: Fast alle enthalten Salz und manche Knoblauch.
- Back sie, bis die Mitte vollständig durchgegart ist: Rohe Pute kann Salmonellen enthalten.
- Für kleine oder sehr gierige Hunde mach sie klein oder brich sie auseinander: Ein ganzes, auf einmal verschlungenes Bällchen kann im Hals stecken bleiben.
Häufige Fragen
Dürfen Hunde Fleischbällchen essen?
Ja, wenn sie für sie gemacht sind. Selbst gemachte Fleischbällchen für Menschen enthalten fast immer Knoblauch, Zwiebel, Salz, Brot und Soße, Zutaten, die ihnen schlecht bekommen oder giftig sind. Diese bestehen nur aus Pute, Hafer, Ei und Gemüse, er kann sie also täglich als Teil seiner Ration fressen. Die von deinem Teller gibst du ihm dagegen besser nicht.
Wie viele Fleischbällchen bekommt mein Hund am Tag?
Das hängt von seinem Gewicht und der Größe der Bällchen ab. Wieg ein gebackenes Bällchen (aus 25 g Teig werden etwa 20 g) und teil die Tagesmenge in Gramm aus der Portionstabelle dieses Rezepts durch dieses Gewicht. Als Anhaltspunkt: Ein erwachsener 10-kg-Hund mit normaler Aktivität bekommt etwa 18 am Tag, verteilt auf zwei Mahlzeiten.
Kann man Fleischbällchen für Hunde einfrieren?
Ja, und das ist am praktischsten. Friere sie gebacken und abgekühlt ein, zuerst eine Stunde einzeln auf einem Blech und dann in Gefrierbeuteln; so halten sie gut bis zu drei Monate. Leg jeden Abend die Bällchen für den nächsten Tag in den Kühlschrank: Am Morgen sind sie bereit, kalt oder ein paar Sekunden in der Mikrowelle angewärmt.
Ist Hafer gut für Hunde?
Ja, gegart ist Hafer ein gutes Getreide für Hunde: Er liefert Energie, lösliche Ballaststoffe, die die Verdauung unterstützen, und etwas Eiweiß. Die meisten vertragen ihn gut, auch wenn ein glutenempfindlicher Hund darauf reagieren kann, wenn es kein zertifiziert glutenfreier Hafer ist. In diesen Bällchen ist er als Mehl gemahlen, um den Teig zu binden, und gart im Ofen mit.
Was drin ist, im Detail
- Pute Ja
- Haferflocken Ja
- Ei Ja
- Karotten Ja
- Zucchini Ja
Wenn es ihm geschmeckt hat, probier auch
Die Liste für den Kühlschrank
Was dein Hund essen darf, was nur in Maßen und was nie, auf einem einzigen Blatt zum Ausdrucken.