Rezept für alte Hunde mit Huhn, Hüttenkäse und Reis
Rezept für alte Hunde mit Huhn, Hüttenkäse und Reis: sehr gut verdauliches Eiweiß in einem weichen, saftigen Teller. So wählst du den Käse aus.
- Zeit
- 40 min + 15 min Ruhezeit
- Ergibt
- Etwa 1,45 kg (2 Tage für einen alten 15-kg-Hund, 4 für einen 6-kg-Hund)
- Art
- Hauptmahlzeit
- Schwierigkeit
- Einfach
- 32 % hähnchenbrust ohne haut
- 32 % weißer reis
- 14 % hüttenkäse
- 14 % zucchini
Erfüllt DIE REGEL. Alle 8 Zutaten stehen auf unserer sicheren Liste: nichts, was deinem Hund schaden könnte.
Dieses Rezept für alte Hunde mit Huhn verbindet zwei der am leichtesten verdaulichen Eiweißquellen: gekochte Hähnchenbrust und Hüttenkäse. Mit sehr weich gekochtem weißem Reis, Zucchini und Karotte, angefeuchtet mit der eigenen Hühnerbrühe, wird es ein weicher, saftiger Teller für Hunde, die wenig fressen, schlechter verdauen als früher oder wieder etwas Muskeln aufbauen müssen.
Der Hüttenkäse kommt erst am Schluss dazu, wenn alles abgekühlt ist, und verbindet sich mit dem warmen Reis zu einer cremigen, hellen Mischung mit fein zerfasertem Huhn. Er riecht mild und milchig, was bei vielen alten Hunden, die beim Fressen wählerischer geworden sind, das Interesse weckt. Kauen muss er auch nicht: Das zerfaserte Huhn und der weiche Reis lassen sich fast auflecken.
Warum es funktioniert
Hähnchenbrust liefert mageres, sehr gut verdauliches Eiweiß. Hüttenkäse ergänzt Milcheiweiß mit hoher biologischer Wertigkeit und Kalzium in weicher Konsistenz. Sehr weich gekochter weißer Reis ist die magenschonendste Energiequelle, Zucchini und Karotte liefern Ballaststoffe, ohne zu belasten. Die Kochbrühe macht den Teller saftiger und hilft, dass er etwas mehr Flüssigkeit aufnimmt. Die Eierschale gleicht den Phosphor aus, das Lachsöl liefert die Omega-3-Fettsäuren.
Schritt für Schritt
Reis kochen
Gib den Reis mit 550 ml Wasser in einen Topf. Sobald es kocht, stell auf mittlere Hitze und lass ihn 20 Minuten garen, bis er sehr weich ist, etwas weicher als sonst.
Huhn und Gemüse kochen
Bedecke die ganze Brust in einem zweiten Topf mit 700 ml Wasser und bring es zum Kochen. Gib die Karotte in dünnen Scheiben dazu und nach 5 Minuten die klein gewürfelte Zucchini. Insgesamt 12–15 Minuten kochen, bis das Huhn innen weiß ist.
Huhn zerfasern
Nimm die Brust heraus und heb ein Glas Brühe auf. Zerfaser das Huhn mit zwei Gabeln in feine Streifen: Für einen alten Hund sind Fasern besser als Würfel.
Mit der Brühe mischen
Gib Reis, Huhn, abgetropftes Gemüse und das Glas Brühe in eine Schüssel. Rühr um, bis der Reis einen Teil der Flüssigkeit aufgenommen hat und saftig ist. Lass alles 15 Minuten abkühlen.
Hüttenkäse und Kalzium dazugeben
Gib zur abgekühlten Mischung den Hüttenkäse und die gemahlene Eierschale und rühr behutsam um, bis sich beides verteilt hat. Der Hüttenkäse wird nicht gekocht: So bleibt seine Konsistenz besser erhalten.
Mit dem Öl servieren
Teil alles in Portionen und gib das Lachsöl erst kurz vor dem Servieren in jeden Napf.
Wie viel gebe ich ihm?
Ungefähre Tagesration für einen Hund mit dem Profil „älterer hund“. Verteile sie auf zwei Mahlzeiten (drei oder vier bei Welpen).
— g pro Tag
| Gewicht | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramm/Tag | 225 | 335 | 560 | 760 | 940 | 1.275 | 1.585 |
Welpe, Senior, sehr aktiv oder auf Diät? Berechne seine genaue Ration.
- Energie
- 98 kcal/100 g
- Protein
- 39 % Trockensubstanz
- Fett
- 9 % Trockensubstanz
- Calcium:Phosphor
- 1,4 : 1
Geschätzte Werte auf Basis der Zutaten (BEDCA/USDA). Für jeden Tag. Wenn du es täglich als einziges Futter gibst, ergänze ein Vitamin-Mineral-Präparat für selbst gekochtes Futter.
Aufbewahrung
Kühlschrank: bis zu 3 Tage in einer verschlossenen Dose (länger hält der Hüttenkäse nicht). Gefrierfach: bis zu 2 Monate, portioniert; beim Auftauen kann der Hüttenkäse etwas Molke absetzen, einfach umrühren. Im Kühlschrank auftauen und vorsichtig erwärmen, ohne dass es kocht. Lauwarm servieren und das Lachsöl erst nach dem Erwärmen dazugeben.
Wenn dir etwas fehlt…
- Dein Hund verträgt keine Milchprodukte
- Lass den Hüttenkäse weg und gib 2 gekochte, fein gehackte Eier (110 g) und 100 g Huhn mehr dazu
- Du findest keinen Hüttenkäse
- Magerquark (0 % Fett) in derselben Menge
- Dein alter Hund ist übergewichtig
- Reduzier den Reis auf 110 g und erhöh die Zucchini auf 300 g
- Du hast keine Zucchini
- Kürbis in derselben Menge
Küchentipps
- Hat dein Hund noch nie Hüttenkäse gefressen, fang in der ersten Woche mit der halben Menge an und beobachte seinen Kot.
- Bei Hunden, die wenig trinken, gibst du jeder Portion ein paar EL lauwarme Brühe mehr dazu: eine einfache Art, Wasser zuzuführen.
- Als einzige tägliche Mahlzeit braucht es eine Vitamin- und Mineralstoffergänzung für selbst gekochtes Futter: Das Rezept deckt Eiweiß, Energie, Kalzium und Omega-3 ab, aber nicht alle Vitamine und Spurenelemente.
- Stell den Napf auf eine bequeme Höhe, wenn er Arthrose im Nacken oder in den Vorderbeinen hat.
Sicherheit
- Hat dein alter Hund eine diagnostizierte Nieren-, Leber- oder Herzerkrankung, müssen Eiweiß, Phosphor und Fett mit seinem Tierarzt angepasst werden, bevor du dieses Rezept verwendest.
- Hüttenkäse ohne Aromen, ohne Kräuter und mit möglichst wenig Salz; nie gereifter oder halbfester Käse, der viel Salz und Fett enthält.
- Manche Hunde vertragen Laktose schlecht. Bemerkst du Blähungen, weichen Kot oder Durchfall, nimm den Ersatz ohne Milchprodukte.
- Als Brühe nur die vom Kochen des Huhns in Wasser: kein Salz, keine Zwiebel, kein Knoblauch und keine Brühwürfel.
Häufige Fragen
Dürfen Hunde Hüttenkäse essen?
Ja, Hüttenkäse gehört zu den Milchprodukten, die Hunde am besten vertragen: Er ist weich, hat viel Eiweiß und Kalzium und weniger Laktose als Milch. Wähl einen naturbelassenen, ohne Aromen oder Kräuter und mit wenig Salz, und gib ihn in maßvoller Menge. Beim ersten Mal fängst du mit einem EL an und beobachtest, ob er ihn gut verträgt.
Welcher Hüttenkäse ist am besten für Hunde?
Ein naturbelassener mit möglichst wenig Salz. Hüttenkäse ist für die meisten Hunde sicher und wird wegen seines Eiweißes und seiner weichen Konsistenz oft in selbst gekochten Rationen verwendet. Der Haken: Manche Sorten enthalten ziemlich viel Salz, also vergleich die Etiketten. Meide Sorten mit Aromen, Kräutern oder Schnittlauch und gib ihn als Teil der Mahlzeit, nicht löffelweise.
Dürfen alte Hunde Milchprodukte bekommen?
Das hängt vom Hund ab. Mit dem Alter vertragen viele Hunde Laktose schlechter, aber Hüttenkäse, Magerquark, Naturjoghurt und Kefir enthalten weniger davon als Milch und bekommen in maßvollen Mengen meist gut. Milch dagegen verursacht häufig Durchfall. Siehst du Blähungen oder weichen Kot, lass das Milchprodukt weg.
Welches Eiweiß verdaut ein alter Hund am besten?
Am besten verdaulich sind gekochtes Ei, Hähnchen- und Putenbrust, Weißfisch wie Seehecht, Kaninchen und weiche Milchprodukte wie Hüttenkäse. Alle liefern hochwertiges Eiweiß ohne viel Fett. Wichtig ist bei einem gesunden alten Hund, das Eiweiß nicht zu kürzen, sondern es leicht verdaulich und gut gegart auszuwählen.
Was drin ist, im Detail
Die Liste für den Kühlschrank
Was dein Hund essen darf, was nur in Maßen und was nie, auf einem einzigen Blatt zum Ausdrucken.