Bouchées glacées pour chien à la ricotta et aux framboises
Des friandises glacées pour chien à la ricotta, aux framboises et à la banane. Trois ingrédients, sans four, et 30 bouchées de la taille d'un chocolat.
- Temps
- 10 min + 3 h de repos
- Quantité
- 30 pièces
- Type
- Friandise
- Difficulté
- Facile
- 57 % cottage cheese ou ricotta
- 29 % framboises
- 14 % banane
Respecte LA RÈGLE. Ses 3 ingrédients sont sur notre liste sûre : rien qui puisse lui faire du mal.
Ces friandises glacées pour chien sont des bouchées de ricotta fouettée avec de la banane et une framboise cachée à l'intérieur. Elles ont la taille d'un chocolat, se mangent en deux coups de dents et fondent moins vite qu'un glaçon au yaourt, parce que la ricotta est plus dense.
C'est l'une des friandises les plus rapides à préparer : on mixe trois ingrédients, on les répartit dans un moule à chocolats et direction le congélateur. La ricotta contient plus de protéines que le yaourt et a un goût doux de lait que les chiens apprécient beaucoup ; la framboise apporte la couleur et une petite note acidulée.
Pourquoi ça marche
La ricotta apporte des protéines de lait et du calcium et forme la base crémeuse de la bouchée ; congelée, elle devient ferme mais se croque sans effort. La banane sucre naturellement et aide la préparation à rester lisse. Les framboises apportent des fibres et des antioxydants pour très peu de calories et, glissées entières à l'intérieur, deviennent la surprise de la friandise.
Étape par étape
Mets les framboises de côté
Réserve 30 framboises entières, une par bouchée. Garde le reste pour le mixer.
Mixe la base
Mixe la ricotta avec la banane et le reste des framboises jusqu'à obtenir une crème rose et lisse, sans grumeaux.
Remplis le moule
Remplis à moitié chaque empreinte d'un moule à chocolats ou à petits glaçons, pose une framboise entière dessus et recouvre de crème jusqu'au bord. Lisse avec le dos d'une petite cuillère.
Congèle
Mets le moule au congélateur au moins 3 heures, jusqu'à ce que les bouchées soient dures.
Démoule et range
Démoule en poussant par en dessous et transfère les bouchées dans une boîte hermétique ou un sac de congélation. Sors-les deux minutes avant de les lui donner.
Combien par jour ?
En friandise, sans dépasser 10 % de ce qu'il mange par jour.
— pièces par jour au maximum
| Poids | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Pièces/jour | 2 | 3 | 5 | 7 | 8 | 11 | 14 |
Chiot, chien âgé, très actif ou au régime ? Calcule sa ration exacte.
- Énergie
- 12,1 kcal/pièce
- Protéines
- 33 % matière sèche
- Matières grasses
- 13 % matière sèche
Valeurs estimées à partir des ingrédients (données BEDCA/USDA). Friandise : pas plus de 10 % de ce qu'il mange par jour.
Conservation
Congélateur : jusqu'à 2 mois dans une boîte ou un sac bien fermé. Si elles ont fondu, ne les recongèle pas. La préparation non congelée se garde 2 jours couverte au réfrigérateur.
Si tu n'as pas…
- Tu ne trouves pas de framboises
- Des myrtilles ou des fraises en petits dés, en même quantité
- Tu n'as pas de ricotta
- Du fromage blanc 0 % en même quantité ; les bouchées sont un peu plus légères et moins fermes
- Tu ne veux pas utiliser de banane
- 60 g de mangue sans noyau ni peau
Astuces de cuisine
- Règle des 10 % : les friandises de la journée ne doivent pas dépasser 10 % de ses calories. Le tableau de la recette t'indique combien de bouchées selon son poids.
- Pour un grand chien qui avale sans mâcher, utilise des moules à muffins : mieux vaut une grosse bouchée qu'il doit lécher qu'une petite qu'il avale d'un coup.
- Si tu veux les emporter en promenade, mets-les dans une boîte avec un pain de glace : elles tiennent une demi-heure sans se défaire.
Sécurité
- Une ricotta peu salée : la ricotta en contient généralement très peu, mais certains cottage cheeses en contiennent beaucoup plus. Compare la teneur en sel dans le tableau nutritionnel et choisis celui qui en a le moins.
- Les framboises contiennent naturellement une toute petite quantité de xylitol. Dans la quantité de cette recette, quelques framboises par bouchée, ce n'est pas un risque, mais ne lui donne pas un bol entier de framboises.
- S'il n'a jamais mangé de produits laitiers, commence par une bouchée : chez certains chiens, le lactose donne des gaz ou des selles molles.
- Choisis la taille du moule selon sa gueule et reste à proximité pendant qu'il mange.
Questions fréquentes
Les chiens peuvent-ils manger de la ricotta ?
Oui, la ricotta est l'un des fromages les mieux adaptés aux chiens : elle est peu grasse, contient moins de lactose que le lait et pas mal de protéines. Choisis-en une peu salée et donne-la en quantité de friandise ou dans une recette. Si ton chien est intolérant au lactose ou a une pancréatite, demande avant à ton vétérinaire.
Les chiens peuvent-ils manger des framboises ?
Oui, avec modération. Les framboises apportent des fibres et de la vitamine C et sont peu caloriques, mais elles contiennent naturellement une très petite quantité de xylitol. Une poignée de temps en temps ne pose pas de problème à un chien moyen ou grand ; pour un petit, quelques-unes seulement. Pas à pleins bols.
Quelles friandises glacées donner à mon chien en été ?
N'importe quel mélange d'ingrédients sûrs congelé en portions : yaourt ou ricotta avec des fruits autorisés, bouillon maison sans sel, pastèque ou melon sans pépins. L'important est qu'elles ne contiennent ni sucre, ni édulcorant, ni ingrédient interdit, et que la taille soit sûre pour sa gueule. Elles comptent comme friandises : respecte la règle des 10 %.
Ce qu'elle contient, en détail
- Fromage Avec modération
- Framboises Avec modération
- Banane Oui
S'il a aimé, essaie
La liste pour le frigo
Les aliments que ton chien peut manger, avec modération ou jamais, sur une seule page à imprimer.