Comida caseira para cachorro com pancreatite: carne magra com batata-doce

Comida caseira com pouca gordura para cachorro com pancreatite: carne magra com batata-doce e arroz, sem óleo. Só com aval veterinário, nunca na crise.

Tempo
45 min + 30 min de descanso
Rende
Cerca de 1,3 kg (2 dias para um cachorro de 13 kg)
Tipo
Refeição principal
Dificuldade
Fácil
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Comida caseira para cachorro com pancreatite: carne magra com batata-doce
A receita em resumo
  • 37 % carne moída bovina magra
  • 30 % batata-doce
  • 20 % arroz branco
  • 13 % vagem

Cumpre A REGRA. Os seus 5 ingredientes estão na nossa lista segura: nada que possa fazer mal a ele.

Esta comida caseira para cachorro com pancreatite foi feita para ter pouca gordura, em torno de 9 % sobre a matéria seca: carne moída magra fervida e sem gordura, batata-doce, arroz branco e vagem, sem uma gota de óleo. É uma receita para a fase de manutenção, quando o seu veterinário já controlou a crise e indicou uma dieta com pouca gordura.

O mais importante não aparece na lista de ingredientes: a carne é fervida e escorrida, e o caldo é resfriado para tirar a camada de gordura que sobe. Parece um detalhe pequeno, mas é o que faz a diferença. Fica um prato suave, com o adocicado da batata-doce, que os cachorros que passaram por uma pancreatite costumam aceitar bem.

Por que funciona

O pâncreas inflamado lida mal com a gordura, então toda a receita gira em torno de reduzi-la: a carne moída tem 5 % de gordura e ainda é fervida e escorrida. A proteína se mantém alta para preservar o músculo. A batata-doce e o arroz branco fornecem a energia que em outras receitas viria da gordura, e são fáceis de digerir. A vagem dá volume. A casca de ovo equilibra o fósforo; não leva óleo de salmão, a não ser que o veterinário indique.

Converse antes com o seu veterinário. Use esta receita só com a orientação do seu veterinário e nunca durante uma crise sem a supervisão dele: uma pancreatite aguda pode ser grave e precisa de tratamento, não só de dieta.

Passo a passo

  1. Ferva a carne

    Coloque a carne moída numa panela com 1 litro de água fria e solte com uma colher. Leve à fervura e cozinhe por 10 minutos, mexendo, até não sobrar nada rosado.

  2. Escorra e tire a gordura do caldo

    Escorra a carne num escorredor e guarde o caldo. Leve o caldo ao freezer por 30 minutos (ou à geladeira por algumas horas) e retire a camada de gordura que se forma em cima. Não pule esta etapa.

  3. Cozinhe a batata-doce, o arroz e a vagem

    Descasque a batata-doce e corte em cubos. Cozinhe com o arroz em 600 ml de água por 18-20 minutos; nos últimos 8, junte a vagem em pedaços.

  4. Misture

    Junte a carne com a batata-doce, o arroz e a vagem. Se ficar seco, umedeça com o caldo já sem gordura. Deixe amornar 15 minutos.

  5. Acrescente o cálcio e divida

    Polvilhe a casca de ovo moída, misture e divida a porção diária em 3-4 refeições: refeições pequenas e frequentes sobrecarregam menos o pâncreas.

Quanto eu dou?

Porção diária aproximada para um cachorro com perfil “adulto castrado”. Divida em duas refeições (três ou quatro se for filhote).

— g por dia

Peso3 kg5 kg10 kg15 kg20 kg30 kg40 kg
Gramas/dia2153205357259001.2201.515

Filhote, idoso, muito ativo ou de dieta? Calcule a porção exata.

Energia
118 kcal/100 g
Proteína
42 % matéria seca
Gordura
9 % matéria seca
Cálcio:fósforo
1,3 : 1

Valores estimados a partir dos ingredientes (BEDCA/USDA). Prato do dia a dia. Para usar diariamente como única refeição, acrescente um suplemento vitamínico-mineral para dieta caseira.

Conservação

Geladeira: 3 dias. Freezer: até 3 meses em porções pesadas. Descongele na geladeira e sirva morno. Não acrescente gordura ao reaquecer, nem um pouco de óleo para não grudar.

Se você não tiver…

Não encontrou carne moída tão magra
Peito de peru ou de frango sem pele, moído, na mesma quantidade (com ainda menos gordura)
Seu cachorro não tolera batata-doce
Batata descascada e bem cozida na mesma quantidade
Quer alternar com peixe
Merluza ou bacalhau fresco na mesma quantidade, no vapor por 8 minutos

Dicas de cozinha

  • Nada de petiscos gordurosos: nem queijo, nem salsicha, nem pele de frango, nem sobras da mesa. Use como petisco pedacinhos da própria receita ou cubos de batata-doce cozida.
  • Se você pensa em acrescentar ômega-3, pergunte antes: alguns veterinários recomendam na pancreatite e outros preferem evitar qualquer gordura extra.
  • Para usar como única refeição a longo prazo, ela precisa de um suplemento vitamínico-mineral para dieta caseira; peça ao veterinário um que seja compatível com uma dieta de pouca gordura.

Segurança

  • Nunca durante uma crise aguda sem o veterinário: um cachorro com vômitos, dor abdominal (a “posição de oração”, com o peito no chão e o traseiro levantado) ou que não come precisa de atendimento urgente, não de uma troca de dieta.
  • Sem óleo de nenhum tipo, nem para cozinhar nem na hora de servir, salvo indicação veterinária.
  • Mesmo que seja um dia só, uma refeição gordurosa pode desencadear outra pancreatite: atenção ao que outras pessoas da casa dão para ele.
  • Baixa em gordura
  • Pode congelar

Perguntas frequentes

O que cachorro com pancreatite pode comer?

Comida com pouca gordura e muito digerível, em refeições pequenas e frequentes, e sempre com a orientação do veterinário. Costumam ir bem a carne muito magra (peru, frango sem pele, carne bovina magra), o peixe branco, o arroz branco, a batata ou a batata-doce cozidas e legumes suaves. O que é preciso evitar a todo custo é a gordura: sobras, frios e embutidos, queijos, pele de frango e petiscos gordurosos.

Quanta gordura um cachorro com pancreatite pode comer?

Em geral, menos de 10 % sobre a matéria seca, e em alguns casos menos ainda; é o veterinário quem define o limite conforme a gravidade e o histórico do cachorro. Esta receita fica em torno de 9 % e não leva óleo adicionado. Como referência, muitas rações comuns ficam entre 12 e 20 %, então a diferença é grande.

Quanto tempo o cachorro deve ficar em dieta com pouca gordura depois de uma pancreatite?

Depende do caso: depois de um episódio leve, às vezes algumas semanas; se as pancreatites se repetem, costuma ser uma dieta para sempre. Quem decide é o veterinário, conforme a evolução dos exames e dos sintomas. Voltar a uma comida gordurosa cedo demais é uma causa frequente de recaída, então é melhor não se antecipar.

Quais os sintomas de pancreatite em cachorro?

Os mais comuns são vômitos, dor abdominal, falta de apetite, abatimento e, às vezes, diarreia ou febre. Muitos cachorros adotam a “posição de oração”: o peito colado no chão e a parte de trás levantada. Costuma aparecer depois de uma refeição muito gordurosa. É uma emergência: vá ao veterinário no mesmo dia e não tente tratar em casa com dieta.

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