Golosinas de salmón y quinoa para perros
Bocaditos de salmón fresco, quinoa y avena al horno para tu perro. Con omega-3, fáciles de dividir y aptos para congelar. Receta con gramos y tiempos.
- Tiempo
- 55 min + 10 min de reposo
- Sale
- 60 piezas
- Tipo
- Premio
- Dificultad
- Fácil
- 47 % salmón fresco sin piel ni espinas
- 32 % quinoa
- 13 % huevo
- 8 % harina de avena
Cumple LA NORMA. Sus 4 ingredientes están en nuestra lista blanca: nada que pueda hacerle daño.
Estas golosinas de salmón para perros son bolitas aplastadas de salmón fresco, quinoa y un poco de avena que se hornean en 20 minutos. Son para perros que se vuelven locos con el pescado y para quien busca un premio distinto de la carne de siempre.
El salmón se tritura crudo con el huevo y se mezcla con la quinoa ya cocida: al hornear queda un bocado tierno, que huele a pescado sin ser demasiado intenso para la cocina. Puedes aprovechar un lomo de salmón que te haya sobrado de la compra de la semana.
Por qué funciona
El salmón aporta proteína de calidad y grasas omega-3, que son las que lo hacen tan apetecible. La quinoa da textura y algo de proteína vegetal, y la harina de avena con el huevo une la masa para que no se deshaga al hornear. Al no llevar nada más, el sabor del pescado manda.
Paso a paso
Cuece la quinoa
Lava la quinoa bajo el grifo en un colador fino hasta que el agua salga clara. Cuécela en el doble de su volumen de agua 15 minutos, escúrrela y extiéndela en un plato para que se enfríe.
Precalienta el horno
Pon el horno a 180 °C y forra una bandeja con papel de horno.
Tritura el salmón
Corta el salmón en trozos y tritúralo con el huevo en una picadora hasta tener una pasta fina, unos 30 segundos.
Mezcla la masa
Añade la quinoa fría y la harina de avena y mezcla con una cuchara. Debe quedar una masa húmeda que se pueda coger con una cucharita sin que se escurra.
Forma los bocaditos
Con dos cucharitas o con las manos mojadas, forma bolitas del tamaño de un garbanzo grande, colócalas en la bandeja y aplástalas un poco con el dedo.
Hornea
Hornea 18-20 minutos, hasta que estén firmes y doradas por la base. Déjalas enfriar 10 minutos en la bandeja antes de moverlas.
¿Cuántas al día?
Como premio, sin pasar del 10 % de lo que come al día.
— piezas al día como máximo
| Peso | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Piezas/día | 1 | 2 | 4 | 6 | 7 | 10 | 12 |
¿Cachorro, mayor, muy activo o a dieta? Calcula su ración exacta.
- Energía
- 13,8 kcal/pieza
- Proteína
- 40 % materia seca
- Grasa
- 26 % materia seca
Valores estimados a partir de los ingredientes (BEDCA/USDA). Golosina: que no pase del 10 % de lo que come al día.
Conservación
Nevera: 3 días en un recipiente hermético (el pescado aguanta menos que la carne). Congelador: 2 meses, en bolsas de congelación con las raciones de unos días. Descongélalos en la nevera de un día para otro o 15-20 minutos a temperatura ambiente.
Si no tienes…
- No tienes salmón o quieres algo más económico
- Sardinas frescas limpias y sin espinas o caballa fresca, en la misma cantidad
- Tu perro necesita un premio bajo en grasa
- Merluza sin espinas en la misma cantidad: queda más suave y mucho menos grasa
- No tienes quinoa
- 50 g de arroz integral en crudo, cocido y frío
Consejos de cocina
- Regla del 10 %: los premios, todos juntos, no deberían superar el 10 % de las calorías diarias de tu perro. La tabla de la receta calcula cuántos bocaditos son para su peso.
- Lava bien la quinoa: la capa exterior tiene saponinas, que amargan y pueden molestar al estómago.
- Si los quieres para adiestrar, forma bolitas más pequeñas, como un garbanzo normal, y baja el horno a 15 minutos.
Seguridad
- Revisa el salmón a conciencia: una espina olvidada puede clavarse en la boca o la garganta.
- El salmón tiene que quedar bien cocinado por dentro. El pescado crudo puede llevar parásitos.
- Es un premio graso: si tu perro ha tenido pancreatitis o está a dieta, usa la versión con merluza.
- Para perros grandes que tragan sin masticar, haz los bocaditos más grandes o dáselos partidos sobre la mano, no lanzados al aire.
Preguntas frecuentes
¿Pueden los perros comer salmón?
Sí, el salmón cocinado y sin espinas es un buen alimento para perros: aporta proteína y omega-3. Nunca se lo des crudo ni ahumado: el crudo puede llevar parásitos y el ahumado lleva mucha sal. Como es graso, con moderación si tu perro tiene sobrepeso o el páncreas delicado, y no le des piel frita ni condimentada.
¿Pueden los perros comer quinoa?
Sí, la quinoa cocida es apta para perros y aporta proteína vegetal, fibra y minerales. Lávala bien antes de cocerla para quitar las saponinas de su capa exterior, que amargan y pueden irritar el estómago. Introdúcela en poca cantidad la primera vez y sírvela siempre cocida, nunca cruda.
¿Qué premios son buenos para perros con alergias?
Los de proteína única y pocos ingredientes, para poder controlar qué come. Estos bocaditos solo llevan salmón, huevo, quinoa y avena; si tu perro sigue una dieta de eliminación, el premio debe llevar la misma proteína que su comida. En casos de alergia diagnosticada, el veterinario te dirá qué ingredientes están permitidos.
Lo que lleva, al detalle
Si le ha gustado, prueba
La lista para la nevera
Los alimentos que tu perro puede comer, con moderación y nunca, en una sola hoja para imprimir.