Petisco de peixe para cachorro: bolinhos de merluza e batata-doce
Bolinhos assados de merluza e batata-doce para cachorro: macios, com pouca gordura e fáceis de congelar. Como fazer passo a passo e como conservar.
- Tempo
- 1 h 15 min + 10 min de descanso
- Rende
- 40 unidades
- Tipo
- Petisco
- Dificuldade
- Fácil
- 41 % merluza sem espinhas
- 41 % batata-doce
- 9 % ovo
- 7 % farinha de aveia
Cumpre A REGRA. Os seus 5 ingredientes estão na nossa lista segura: nada que possa fazer mal a ele.
Este petisco de peixe para cachorro são bolinhos de merluza e batata-doce assados no forno, sem empanar nem fritar. Ficam dourados por fora, macios por dentro e com um cheiro suave de peixe que agrada até os cachorros mais desconfiados.
São ótimos para cachorros idosos ou com a boca sensível, porque desmancham na mordida, e, como a merluza é um peixe muito magro, também para cachorros que precisam controlar a gordura. Se você já cozinha batata-doce para a comida dele, separe um pouco e os bolinhos estão quase prontos.
Por que funciona
A merluza fornece proteína de fácil digestão com pouquíssima gordura. A batata-doce cozida é a base: dá volume, fibra e a textura cremosa que une o bolinho. O ovo e um pouco de farinha de aveia fazem com que mantenham a forma no forno, e a salsinha, opcional, dá um toque fresco.
Passo a passo
Cozinhe a batata-doce
Corte a batata-doce em cubos de 2 cm e cozinhe no vapor ou em água por 15-20 minutos, até desmanchar com o garfo. Escorra bem e amasse em purê.
Cozinhe a merluza
Cozinhe a merluza no vapor por 6-8 minutos, até ficar opaca e se separar em lascas.
Desfie e confira
Desfie a merluza com os dedos num prato e procure com calma qualquer espinha que tenha escapado.
Misture
Preaqueça o forno a 190 °C. Numa tigela, misture o purê de batata-doce, a merluza, o ovo, a farinha e a salsinha até obter uma massa que dê para modelar.
Modele os bolinhos
Com as mãos úmidas, faça bolinhas de 2-3 cm, achate um pouco e coloque numa assadeira com papel-manteiga, separadas.
Asse
Asse por 20-25 minutos, virando na metade do tempo, até dourarem. Deixe esfriar 10 minutos numa grade.
Quantos por dia?
Como petisco, sem passar de 10% do que ele come por dia.
— unidades por dia no máximo
| Peso | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Unidades/dia | 1 | 2 | 3 | 5 | 6 | 8 | 10 |
Filhote, idoso, muito ativo ou de dieta? Calcule a porção exata.
- Energia
- 16,8 kcal/unidade
- Proteína
- 38 % matéria seca
- Gordura
- 7 % matéria seca
Valores estimados a partir dos ingredientes (BEDCA/USDA). Guloseima: não deve passar de 10% do que ele come por dia.
Conservação
Geladeira: 3 dias num pote hermético. Freezer: 2 meses; congele separados numa assadeira e depois passe para um saco. Descongele na geladeira de um dia para o outro ou 20 minutos em temperatura ambiente.
Se você não tiver…
- Você não tem merluza
- Bacalhau fresco (nunca o salgado) na mesma quantidade
- Você não tem batata-doce
- Abóbora ou batata descascada, cozidas e em purê, na mesma quantidade; com abóbora, junte mais uma colher de sopa de farinha
- Seu cachorro não tolera aveia
- Farinha de arroz ou farinha de grão-de-bico na mesma quantidade
Dicas de cozinha
- Regra dos 10 %: mesmo leves, eles contam. Os petiscos do dia não devem passar de 10 % das calorias dele; na tabela você vê quantos bolinhos correspondem ao peso dele.
- Para cachorros pequenos ou filhotes, faça bolinhas do tamanho de uma bola de gude e reduza o forno para 15-18 minutos.
- Se a massa ficar tão mole que não dê para modelar, leve a tigela à geladeira por 15 minutos.
Segurança
- Confira as espinhas duas vezes: na merluza, são finas e fáceis de passar despercebidas.
- A batata-doce sempre cozida: crua, é mal digerida.
- Para cachorros grandes que engolem com ansiedade, faça bolinhos maiores que o obriguem a morder.
Perguntas frequentes
Qual peixe cachorro pode comer?
A maioria dos peixes frescos, cozidos e sem espinhas: merluza, bacalhau fresco, salmão, sardinha ou cavalinha. Os brancos, como a merluza, são muito magros; os gordos fornecem mais ômega-3 e mais gordura. Evite peixe cru, salgado, defumado e as conservas em óleo ou com sal. As espinhas são o principal perigo.
Cachorro pode comer batata-doce?
Sim, a batata-doce cozida é um alimento muito bom para cachorros: fornece fibra, betacarotenos e energia de absorção lenta. Ofereça sempre cozida, assada ou no vapor, sem sal nem manteiga, e nunca crua, porque é difícil de digerir. Como tem bastante amido, ajuste a quantidade se o seu cachorro está acima do peso ou é diabético.
Batata-doce e batata comum são a mesma coisa?
Não. A batata-doce (Ipomoea batatas) e a batata comum, ou inglesa (Solanum tuberosum), são plantas de famílias diferentes, embora as duas sirvam para o cachorro. A batata-doce tem mais betacaroteno e um sabor mais doce. Para ele, a regra é a mesma nas duas: sempre cozidas, descascadas no caso da batata comum, sem partes verdes e sem sal.
O que ela leva, em detalhe
- Merluza Sim
- Batata-doce Sim
- Aveia Sim
- Ovo Sim
Se ele gostou, experimente
A lista para a geladeira
Os alimentos que o seu cachorro pode comer, com moderação e nunca, em uma única folha para imprimir.