Comida casera para perros: pollo con arroz y verduras
La receta base de comida casera para perros: pollo con arroz, zanahoria, calabacín y judías verdes, con calcio y omega-3. Paso a paso y conservación.
- Tiempo
- 40 min + 15 min de reposo
- Sale
- Unos 1,4 kg (2 días para un perro de 15 kg; 4 para uno de 5 kg)
- Tipo
- Comida principal
- Dificultad
- Fácil
- 37 % pechuga de pollo sin piel
- 37 % arroz blanco
- 9 % zanahoria
- 9 % calabacín
Cumple LA NORMA. Sus 7 ingredientes están en nuestra lista blanca: nada que pueda hacerle daño.
Si vas a empezar con la comida casera para perros, el pollo con arroz y verduras es el mejor punto de partida: ingredientes de cualquier supermercado, dos ollas y un sabor que casi todos los perros aceptan a la primera. Esta versión no se queda en el clásico plato blanco de pollo con arroz: lleva calcio de cáscara de huevo y un chorrito de aceite de salmón para que funcione como comida del día.
Es una receta perfecta para preparar el domingo por la tarde: mientras el arroz se pasa un poco de punto, te da tiempo a cortar el pollo en dados del tamaño de un garbanzo grande y la verdura en trocitos. Queda una mezcla jugosa, con el arroz algo pegado, que se reparte muy bien en táperes. Si tu perro es de los que apartan la zanahoria, rállala: desaparece dentro del arroz.
Por qué funciona
El pollo aporta proteína de calidad y es de las carnes más fáciles de digerir. El arroz blanco, bien cocido, da energía sin cargar el estómago. Zanahoria, calabacín y judías verdes suman fibra, volumen y betacaroteno con muy pocas calorías. La cáscara de huevo molida es imprescindible: sin ella, el plato tendría unas diez veces más fósforo que calcio. Y el aceite de salmón añade los omega-3 EPA y DHA que el pollo no tiene.
Paso a paso
Cuece el arroz
Pon el arroz en una olla con 600 ml de agua. Cuando hierva, baja a fuego medio y deja 18 minutos, hasta que esté tierno y un poco pasado: para perros conviene más blando que para nosotros.
Prepara la verdura
Pela la zanahoria y córtala en dados pequeños (o rállala). Quita las puntas a las judías verdes y trocea las judías y el calabacín en trozos de 1 cm.
Cuece el pollo con la verdura
En otra olla, cubre el pollo cortado en dados de 2 cm con unos 800 ml de agua y llévalo a ebullición. Añade la zanahoria y las judías; a los 5 minutos, el calabacín. En 10-12 minutos más el pollo estará blanco por dentro y la zanahoria se aplastará con el tenedor.
Escurre y guarda el caldo
Escurre reservando el líquido: es un caldo casero de pollo que sirve para humedecer la mezcla o el pienso otro día. Si tu perro es de raza pequeña, pica el pollo un poco más.
Mezcla con el calcio
Junta el pollo, la verdura y el arroz en un bol grande con un par de cucharones de caldo. Deja templar 15 minutos, espolvorea la cáscara de huevo molida y remueve bien para que se reparta por todo el lote.
Añade el aceite al servir
El aceite de salmón no se cocina: echa en cada ración su parte (unas 2 cucharaditas en total para todo el lote) justo antes de ponerle el plato.
¿Cuánto le doy?
Ración diaria orientativa para un perro de perfil «adulto esterilizado». Repártela en dos tomas (tres o cuatro si es cachorro).
— g al día
| Peso | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramos/día | 225 | 325 | 550 | 745 | 925 | 1.250 | 1.555 |
¿Cachorro, mayor, muy activo o a dieta? Calcula su ración exacta.
- Energía
- 115 kcal/100 g
- Proteína
- 38 % materia seca
- Grasa
- 6 % materia seca
- Calcio:fósforo
- 1,4 : 1
Valores estimados a partir de los ingredientes (BEDCA/USDA). Plato del día. Para usarla a diario como única comida, añade un corrector vitamínico-mineral para dieta casera.
Conservación
Nevera: hasta 3 días en táper cerrado. Congelador: hasta 3 meses, en raciones de un día (en bolsas aplanadas se descongelan antes). Descongela en la nevera la noche anterior y sírvela templada: 20-30 segundos de microondas, removiendo a mitad para que no queden zonas calientes. El aceite de salmón, siempre después de calentar.
Si no tienes…
- Tu perro no tolera el pollo
- Pechuga de pavo en la misma cantidad y con la misma cocción
- Quieres más fibra
- Arroz integral en la misma cantidad, cocido 35-40 minutos
- No encuentras calabacín
- Calabaza en la misma cantidad
- No tienes aceite de salmón
- Cambia 150 g del pollo por 150 g de sardinas frescas limpias y sin espinas, cocidas con el resto
Consejos de cocina
- Si tu perro viene del pienso, haz el cambio en 7-10 días: empieza con un cuarto de comida casera y tres cuartos de pienso, y ve subiendo.
- Para dársela a diario como única comida, añade un corrector vitamínico-mineral para dieta casera: la receta cubre proteína, energía, calcio y omega-3, pero no todas las vitaminas y oligoelementos.
- Rota la proteína cada pocas semanas (pavo, ternera, pescado): variar reparte mejor los nutrientes y reduce el riesgo de que se haga intolerante a uno.
- Usa la tabla de raciones de esta página o la calculadora de ración para saber cuántos gramos le tocan y pésalo cada 2-3 semanas para ajustar.
Seguridad
- Ni sal, ni cebolla, ni ajo: tampoco en el agua de cocción ni en el caldo que reutilices.
- El pollo siempre bien hecho, sin zonas rosadas, y sin huesos: los huesos cocinados se astillan.
- Quita la piel: es casi todo grasa y a muchos perros les provoca heces blandas.
Preguntas frecuentes
¿Es bueno darle a mi perro pollo con arroz todos los días?
Sí, siempre que la receta esté equilibrada. El pollo con arroz solo, sin más, se queda corto en calcio, ácidos grasos y varias vitaminas. Con la cáscara de huevo, el aceite de salmón y un corrector vitamínico-mineral para dieta casera puede ser su comida diaria. Aun así, conviene rotar la proteína de vez en cuando para variar nutrientes y reducir el riesgo de intolerancias.
¿Cuánto pollo con arroz le doy a mi perro al día?
Depende de su peso, su edad y lo activo que sea, no hay una cifra única. La tabla de raciones de esta receta te da los gramos diarios para cada peso, y la calculadora de ración afina según su actividad. Reparte la cantidad en dos tomas, pésalo cada dos o tres semanas y ajusta: si engorda, baja un 10 %; si adelgaza sin querer, súbela.
¿Qué verduras puedo añadir al pollo con arroz para mi perro?
Zanahoria, calabacín, judías verdes, calabaza y boniato son las más seguras y fáciles de digerir, siempre cocidas. El brócoli vale en poca cantidad, menos del 10 % del plato. Nunca uses cebolla, ajo ni puerro, tampoco en polvo ni dentro de un caldo: dañan los glóbulos rojos del perro aunque estén cocinados. Si dudas con alguna, búscala en «¿Puede comer mi perro?».
¿Arroz blanco o integral para perros?
Para empezar, mejor el blanco: se digiere con más facilidad y es el que mejor tolera un perro que no está acostumbrado a la comida casera. El integral aporta más fibra y minerales, pero también más fósforo, y a algunos estómagos les cuesta más. Si tu perro va bien con el blanco, puedes pasar al integral o alternarlos sin problema.
Lo que lleva, al detalle
- Pollo Sí
- Arroz Sí
- Zanahoria Sí
- Calabacín Sí
- Judías verdes Sí
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