Pollo con boniato para perros activos
Pollo a la plancha con boniato, judías verdes y huevo para perros activos: más energía para los que corren, hacen canicross o pasan el día en el monte.
- Tiempo
- 45 min + 10 min de reposo
- Sale
- Unos 1,2 kg (algo más de un día para un perro activo de 20 kg; 2 para uno de 10 kg)
- Tipo
- Comida principal
- Dificultad
- Fácil
- 49 % muslo de pollo deshuesado y sin piel
- 31 % boniato
- 10 % judías verdes
- 8 % huevo
Cumple LA NORMA. Sus 7 ingredientes están en nuestra lista blanca: nada que pueda hacerle daño.
Este pollo con boniato para perros está pensado para los que gastan mucho: perros de canicross, de caza, de pastoreo o compañeros de rutas largas por el monte. Lleva muslo de pollo, algo más graso que la pechuga, huevo, boniato asado y un poco de aceite, para que cada cucharada aporte más energía sin tener que llenarle el estómago antes de salir.
El pollo se hace a la plancha en tiras, hasta que se dora por fuera: ese tostado lo vuelve irresistible. El boniato asado queda con los bordes caramelizados y por dentro muy cremoso, y al mezclarlo con el huevo cocido picado sale un plato contundente que se sirve en un momento al volver del entreno.
Por qué funciona
El muslo de pollo aporta proteína para reparar el músculo y algo más de grasa que la pechuga; la grasa es el combustible principal de un perro que corre durante horas. El boniato da hidratos de carbono para reponer el glucógeno, y el huevo suma proteína de alto valor y más grasa. Las judías verdes ponen fibra y volumen sin quitarle sitio a la energía. La cáscara de huevo equilibra el fósforo y el aceite de salmón aporta omega-3, útiles en articulaciones que trabajan mucho.
Paso a paso
Asa el boniato
Precalienta el horno a 200 °C. Pela el boniato, córtalo en dados de 2 cm y hornéalo en una bandeja con papel de horno 25-30 minutos, hasta que se deshaga con el tenedor y tenga los bordes dorados.
Cuece los huevos
Cuece los huevos 10 minutos desde que el agua rompe a hervir y enfríalos en agua fría. Pélalos, pícalos y guarda las cáscaras si vas a molerlas.
Haz el pollo a la plancha
Corta los muslos en tiras. Calienta una sartén con el aceite de oliva a fuego medio-alto y haz el pollo 8-10 minutos, dándole la vuelta, hasta que esté dorado por fuera y sin zonas rosadas por dentro.
Cuece las judías
Trocea las judías verdes y cuécelas al vapor 8 minutos, o en la misma sartén con un chorrito de agua y tapadas.
Trocea y mezcla
Corta el pollo en bocados según el tamaño de tu perro. Mézclalo con el boniato, las judías y el huevo picado, y deja templar 10 minutos.
Añade el calcio y reparte
Espolvorea la cáscara de huevo molida, mezcla bien y reparte en raciones. El aceite de salmón, en el plato al servir.
¿Cuánto le doy?
Ración diaria orientativa para un perro de perfil «muy activo o deportista». Repártela en dos tomas (tres o cuatro si es cachorro).
— g al día
| Peso | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramos/día | 305 | 445 | 750 | 1.015 | 1.260 | 1.710 | 2.125 |
¿Cachorro, mayor, muy activo o a dieta? Calcula su ración exacta.
- Energía
- 131 kcal/100 g
- Proteína
- 51 % materia seca
- Grasa
- 18 % materia seca
- Calcio:fósforo
- 1,4 : 1
Valores estimados a partir de los ingredientes (BEDCA/USDA). Plato del día. Para usarla a diario como única comida, añade un corrector vitamínico-mineral para dieta casera.
Conservación
Nevera: 3 días. Congelador: hasta 3 meses; el huevo cocido cambia algo de textura al descongelarse, pero a los perros no les importa. Descongela en la nevera y sírvela a temperatura ambiente o templada.
Si no tienes…
- Tu perro no tolera el pollo
- Pavo picado magro en la misma cantidad, hecho en la sartén
- No tienes boniato
- Patata pelada en la misma cantidad, siempre bien cocida
- Quieres aún más energía para días de competición
- Añade 60 g de copos de avena (6 cucharadas) cocidos en 180 ml de agua
Consejos de cocina
- Deja al menos una o dos horas entre la comida y el ejercicio intenso, y otra hora después antes de darle de comer, sobre todo si es un perro grande de pecho profundo.
- Los días de descanso gasta menos: calcula la ración con la calculadora marcando una actividad normal.
- Un perro que corre necesita agua a mano antes que más comida: llévala siempre en las rutas.
- Para dársela a diario como única comida, añade un corrector vitamínico-mineral para dieta casera: la receta cubre proteína, energía, calcio y omega-3, pero no todas las vitaminas y oligoelementos.
Seguridad
- El pollo, siempre bien hecho y sin huesos.
- El aceite, solo el justo para que no se pegue: es una plancha, no una fritura.
- No es una receta para cachorros: en crecimiento necesitan otra proporción de calcio y energía.
Preguntas frecuentes
¿Qué debe comer un perro deportista?
Más energía, sobre todo en forma de grasa, y proteína suficiente para reparar el músculo. Un perro que hace canicross o caza varias horas a la semana puede necesitar un 30-60 % más de calorías que uno casero. Lo ideal es subir la densidad energética del plato, con más grasa y huevo, en lugar de darle mucho más volumen, y ajustar según su peso y su forma.
¿Cuánto tiempo después de comer puede hacer ejercicio un perro?
Espera al menos una o dos horas después de una comida completa antes de correr o jugar fuerte, y otra hora después del ejercicio antes de darle de comer. Es especialmente importante en razas grandes de pecho profundo, como el pastor alemán o el gran danés, por el riesgo de dilatación-torsión gástrica, una urgencia grave.
¿Es mejor la pechuga o el muslo de pollo para perros?
Depende del perro. La pechuga es más magra y va mejor para perros con sobrepeso o de estómago delicado. El muslo deshuesado y sin piel tiene algo más de grasa y sabor, y por eso encaja en perros activos que necesitan más energía. Los dos aportan proteína de calidad; lo importante es quitar siempre la piel y los huesos.
¿Puedo darle huevo a mi perro todos los días?
Sí, cocido, un huevo al día es razonable para un perro mediano o grande dentro de una dieta equilibrada. Aporta proteína de alta calidad, grasa y vitaminas del grupo B. Siempre cocinado: la clara cruda contiene avidina, que bloquea la biotina. En perros pequeños, medio huevo al día o uno cada dos días es más que suficiente.
Lo que lleva, al detalle
- Pollo Sí
- Boniato Sí
- Judías verdes Sí
- Huevo Sí
La lista para la nevera
Los alimentos que tu perro puede comer, con moderación y nunca, en una sola hoja para imprimir.