Hackfleisch mit Reis für Hunde: Rinderhack mit Spinat
Rinderhack mit Reis für Hunde, mit Spinat, Erbsen und Karotte: günstiges Selbstgekochtes in 25 Minuten aus einer Pfanne. Mit Kalzium und Omega-3.
- Zeit
- 30 min + 10 min Ruhezeit
- Ergibt
- Etwa 1,25 kg (2 Tage für einen 15-kg-Hund, 3 für einen 10-kg-Hund)
- Art
- Hauptmahlzeit
- Schwierigkeit
- Einfach
- 41 % mageres rinderhackfleisch
- 37 % weißer reis
- 10 % karotte
- 7 % erbsen
Erfüllt DIE REGEL. Alle 7 Zutaten stehen auf unserer sicheren Liste: nichts, was deinem Hund schaden könnte.
Hackfleisch mit Reis für Hunde ist das Alltagsrezept schlechthin: mageres Rinderhack, weißer Reis und TK-Gemüse, alles in etwa 25 Minuten fertig und mit Zutaten aus jedem Supermarkt. Es gehört zu den günstigsten selbst gekochten Mahlzeiten, die du für deinen Hund machen kannst, ohne auf Kalzium oder Omega-3 zu verzichten.
Während der Reis kocht, gart das Fleisch mit etwas Wasser in der Pfanne, und Spinat, Erbsen und geriebene Karotte kommen direkt tiefgekühlt oder roh dazu. Heraus kommt eine lockere Pfanne ohne große Stücke, die kleine Hunde problemlos fressen und große im Nu leeren. Ideal für den Tag, an dem die letzte Dose aus dem Gefrierfach weg ist und keine Zeit bleibt.
Warum es funktioniert
Mageres Rinderhack liefert vollwertiges Eiweiß, Eisen und Zink zu einem guten Preis. Weißer Reis ist die leicht verdauliche Energie. Spinat bringt in maßvoller Menge Folsäure, Eisen und Vitamin K, Erbsen Ballaststoffe und etwas pflanzliches Eiweiß, Karotte Betacarotin. Die Eierschale gleicht den Phosphor des Fleisches aus, und das Lachsöl liefert die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA, die im Rindfleisch nur in sehr kleiner Menge vorkommen.
Schritt für Schritt
Reis aufsetzen
Gib den Reis mit 600 ml Wasser in einen Topf. Sobald es kocht, stell auf mittlere Hitze und lass ihn 18 Minuten garen, bis er weich und etwas verkocht ist.
Fleisch garen
Gib das Rinderhack mit 100 ml Wasser, ohne Öl, in eine große Pfanne. Zerteil es mit einem Holzlöffel und gare es unter Rühren bei mittlerer Hitze 6–8 Minuten, bis nichts mehr rosa ist. Setzt sich Fett an der Oberfläche ab, schöpf es mit einem Löffel ab.
Gemüse dazugeben
Nimmst du frischen Spinat, blanchier ihn vorher 1 Minute in kochendem Wasser, lass ihn abtropfen und gieß das Wasser weg: Damit geht ein Teil der Oxalate (TK-Spinat ist schon blanchiert). Gib geriebene Karotte, Erbsen und Spinat (frischen klein gehackt) in die Pfanne. Deck sie zu und gare alles weitere 6–8 Minuten, nach der Hälfte umrühren, bis der Spinat zerfallen ist und die Erbsen weich sind.
Mit dem Reis mischen
Gieß den Reis ab, falls noch Wasser übrig ist, und gib ihn in die Pfanne. Misch gut, damit sich Fleisch und Gemüse im ganzen Reis verteilen.
Abkühlen lassen und Kalzium dazugeben
Lass alles 10 Minuten abkühlen, streu die gemahlene Eierschale darüber und rühr gut um. Das Lachsöl kommt kurz vor dem Servieren in jede Portion.
Wie viel gebe ich ihm?
Ungefähre Tagesration für einen Hund mit dem Profil „erwachsen, kastriert“. Verteile sie auf zwei Mahlzeiten (drei oder vier bei Welpen).
— g pro Tag
| Gewicht | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramm/Tag | 195 | 285 | 475 | 645 | 800 | 1.085 | 1.345 |
Welpe, Senior, sehr aktiv oder auf Diät? Berechne seine genaue Ration.
- Energie
- 132 kcal/100 g
- Protein
- 40 % Trockensubstanz
- Fett
- 11 % Trockensubstanz
- Calcium:Phosphor
- 1,3 : 1
Geschätzte Werte auf Basis der Zutaten (BEDCA/USDA). Für jeden Tag. Wenn du es täglich als einziges Futter gibst, ergänze ein Vitamin-Mineral-Präparat für selbst gekochtes Futter.
Aufbewahrung
Kühlschrank: bis zu 3 Tage in einer verschlossenen Dose. Gefrierfach: bis zu 3 Monate in Tagesportionen; flach gedrückt in Beuteln tauen sie im Kühlschrank in wenigen Stunden auf. Lauwarm servieren, das Lachsöl erst nach dem Erwärmen dazugeben.
Wenn dir etwas fehlt…
- Dein Hund hat Harnsteine oder neigt dazu
- Zucchini statt Spinat, in derselben Menge
- Du möchtest ein anderes günstiges Hackfleisch
- Mageres Putenhackfleisch in derselben Menge und mit derselben Garzeit
- Du willst mehr Ballaststoffe
- Naturreis in derselben Menge, 35–40 Minuten gekocht; die Eierschale auf 6 g erhöhen
- Du hast keine Erbsen
- Tiefgekühlte grüne Bohnen in derselben Menge
Küchentipps
- TK-Gemüse (Spinat in Portionen, Erbsen) kostet wenig, verdirbt nicht und muss weder gewaschen noch geschnitten werden: Halt für dieses Rezept immer einen Beutel bereit.
- Kauf Rinderhack im Angebot und frier es in Blöcken zu 600 g ein: Dann musst du für das Rezept nur noch den Reis kochen.
- Soll es täglich die einzige Mahlzeit sein, gib eine Vitamin- und Mineralstoffergänzung für selbst gekochtes Futter dazu: Das Rezept deckt Eiweiß, Energie, Kalzium und Omega-3 ab, aber nicht alle Vitamine und Spurenelemente.
- Ist dein Hund sehr aktiv oder dünn, kannst du Hack mit 10 % Fett nehmen; neigt er zum Zunehmen, bleib bei 5 %.
Sicherheit
- Hackfleisch immer gut durchgaren: Beim Hacken verteilen sich die Bakterien von der Oberfläche im ganzen Fleisch.
- Kein gewürztes Hackfleisch für Burger oder Frikadellen: Es enthält meist Salz, Knoblauch, Zwiebel, Brot oder Sulfite.
- Spinat nur in maßvoller Menge wegen der Oxalate, und mach dieses Rezept nicht wochenlang zu seiner einzigen Mahlzeit: Wechsle es mit anderen ab. Hat dein Hund Harnsteine, nimm den Ersatz mit Zucchini.
Häufige Fragen
Dürfen Hunde Hackfleisch essen?
Ja, mageres Hackfleisch von Rind, Pute oder Huhn ist eine gute Basis für selbst gekochtes Hundefutter, immer durchgegart und ohne Gewürze. Wähl Hackfleisch von nur einer Tierart und ohne Zusatzstoffe, keine Burger-Mischungen, die Salz, Knoblauch, Zwiebel oder Sulfite enthalten können. Schöpf das beim Garen austretende Fett ab, wenn dein Hund empfindlich ist.
Hackfleisch roh oder gekocht für Hunde?
Gekocht, außer du fütterst eine gut geplante BARF-Ration. Hackfleisch ist stärker bakteriell belastet als ein ganzes Stück, weil das Hacken die Bakterien von der Oberfläche in der ganzen Masse verteilt. Durchgaren, bis nichts mehr rosa ist, beseitigt dieses Risiko und macht es für die meisten Hunde leichter verdaulich.
Ist es gut, meinem Hund jeden Tag Reis mit Fleisch zu geben?
Kann es sein, wenn das Rezept ausgewogen ist. Reis mit Fleisch allein liefert zu wenig Kalzium, Omega-3 und mehrere Vitamine. Mit Gemüse, Eierschale, Lachsöl und einer Vitamin- und Mineralstoffergänzung für selbst gekochtes Futter, wie in diesem Rezept, kann es seine tägliche Mahlzeit sein. Wechsle alle paar Wochen das Fleisch, um die Nährstoffe zu variieren.
Wie viel Spinat darf ein Hund essen?
In kleinen Mengen als Teil eines Rezepts ist das für einen gesunden Hund kein Problem: Hier macht Spinat etwa 6 % der Gesamtmenge aus. Vermeiden solltest du, ihn täglich in großer Menge zu geben, wegen seiner Oxalate, die Harnsteine begünstigen können. Hat dein Hund Oxalatsteine oder Nierenprobleme, ersetz ihn besser durch ein anderes Gemüse.
Was drin ist, im Detail
- Rindfleisch Ja
- Reis Ja
- Spinat In Maßen
- Erbsen Ja
- Karotten Ja
Wenn es ihm geschmeckt hat, probier auch
Die Liste für den Kühlschrank
Was dein Hund essen darf, was nur in Maßen und was nie, auf einem einzigen Blatt zum Ausdrucken.