Huhn mit einem Hauch Leber und Reis für Welpen
Huhn mit Reis und einem Hauch Leber (unter 10 %) für Welpen, mit Zucchini, Karotte, Kalzium und Omega-3. Mahlzeiten nach Alter und wie du umstellst.
- Zeit
- 40 min + 10 min Ruhezeit
- Ergibt
- Etwa 1,2 kg (rund 2 Tage für einen 10-kg-Welpen)
- Art
- Hauptmahlzeit
- Schwierigkeit
- Einfach
- 45 % hähnchenschenkel ohne knochen und haut
- 34 % weißer reis
- 11 % zucchini
- 7 % karotte
Erfüllt DIE REGEL. Alle 7 Zutaten stehen auf unserer sicheren Liste: nichts, was deinem Hund schaden könnte.
Dieses Welpenfutter mit Huhn und Reis hat Hähnchenschenkel als Basis und nur einen Hauch Leber: 30 g in der ganzen Charge, weniger als 5 % des tierischen Anteils, das ist die allgemeine Regel (absolutes Maximum 10 %). Trotzdem gibst du ihm an den Tagen, an denen er es frisst, besser keine Leberleckerlis. Das reicht, damit es himmlisch duftet und Vitamin A, Eisen und B-Vitamine liefert, ohne es mit einer Innerei zu übertreiben, die im Übermaß schadet.
Die Leber kommt zum Schluss dazu, sehr fein gehackt, und gart 4 oder 5 Minuten, bis nichts Rosafarbenes mehr übrig ist: So bleibt sie zart und verbindet sich mit dem Reis, statt zu sandigen Klümpchen zu werden. Ein gutes Rezept für Welpen, die wenig fressen, denn dieser Leberduft weckt selbst beim wählerischsten den Appetit.
Warum es funktioniert
Der Hähnchenschenkel liefert das Eiweiß und das Fett, die ein wachsender Körper braucht, und ist saftiger und aromatischer als die Brust. Leber, in kleiner Menge, konzentriert Vitamin A, Eisen, Kupfer und Vitamin B12. Weißer Reis ist die leicht verdauliche Energie, Zucchini und Karotte liefern Wasser, sanfte Ballaststoffe und Betacarotin. Die Eierschale hält das Kalzium-Phosphor-Verhältnis im Gleichgewicht (die für das Wachstum nötigen Gesamtmengen an Kalzium und Phosphor ergänzt die Vitamin- und Mineralstoffergänzung), und das Lachsöl liefert DHA für die Entwicklung von Gehirn und Sehvermögen.
Sprich vorher mit deinem Tierarzt. Dieses Rezept deckt allein nicht das Kalzium und den Phosphor, die ein wachsender Welpe braucht. Als einziges Futter braucht es die Ergänzung für das Wachstum, die dir dein Tierarzt verordnet (gib nicht nach Augenmaß mehr Eierschale dazu: Mehr davon bringt das Verhältnis zum Phosphor durcheinander, und zu viel Kalzium schadet ebenfalls, vor allem bei großen Rassen). Ohne Ergänzung verwende es als Teil seiner Ration, nicht als ganze.
Schritt für Schritt
Reis und Karotte kochen
Gib Reis und Karotte mit 550 ml ungesalzenem Wasser in einen Topf. Sobald es kocht, stell die Hitze herunter und koch alles, bis das Korn sehr weich ist.
Huhn garen
Bedecke die Schenkelwürfel in einem zweiten Topf mit Wasser, bring sie zum Kochen und lass sie bei sanfter Hitze garen, bis sie innen durch sind. Schaum abschöpfen.
Zucchini und Leber dazugeben
Gib die Zucchini in den Topf mit dem Huhn und 5 Minuten vor dem Ausschalten die gehackte Leber. Sie muss vollständig durchgegart sein, ohne Rosa, aber ohne hart zu werden.
Abgießen und mischen
Gieß Huhn, Zucchini und Leber ab (heb etwas Brühe auf, falls du anfeuchten willst) und misch sie mit dem Reis. Streu die Eierschale darüber und rühr gut um.
Abkühlen lassen und aufteilen
Lass alles abkühlen, teil es auf die Mahlzeiten des Tages auf und gib beim Servieren das Lachsöl über jede Portion.
Wie viel gebe ich ihm?
Ungefähre Tagesration für einen Hund mit dem Profil „welpe (4-12 monate)“. Verteile sie auf zwei Mahlzeiten (drei oder vier bei Welpen).
— g pro Tag
| Gewicht | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Gramm/Tag | 255 | 375 | 630 | 855 | 1.060 | 1.435 | 1.780 |
Welpe, Senior, sehr aktiv oder auf Diät? Berechne seine genaue Ration.
- Energie
- 125 kcal/100 g
- Protein
- 39 % Trockensubstanz
- Fett
- 10 % Trockensubstanz
- Calcium:Phosphor
- 1,4 : 1
Geschätzte Werte auf Basis der Zutaten (BEDCA/USDA). Für jeden Tag. Wenn du es täglich als einziges Futter gibst, ergänze ein Vitamin-Mineral-Präparat für selbst gekochtes Futter.
Aufbewahrung
Kühlschrank: bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter. Gefrierfach: bis zu 2 Monate, in Portionen für eine Mahlzeit. Im Kühlschrank auftauen und unter Rühren anwärmen; ist es zu trocken, gib einen Esslöffel der aufgehobenen Kochbrühe dazu.
Wenn dir etwas fehlt…
- Du hast keine Hähnchenschenkel
- Hähnchenbrust ohne Haut in derselben Menge (wird trockener: mit Kochbrühe anfeuchten)
- Dein Welpe verträgt keinen Reis
- Haferflocken in derselben Menge, 10 Minuten gekocht
- Du willst das Gemüse wechseln
- Gewürfelter Kürbis in derselben Menge wie die Zucchini
Küchentipps
- Die Leber ist das Gewürz, nicht die Basis: 30 g pro Charge sind alles, was es braucht. Bleibt etwas übrig, friere es für die nächste ein.
- Sortiert dein Welpe die Leber aus, koch sie separat mindestens 4–5 Minuten, bis nichts Rosafarbenes mehr übrig ist, und püriere sie mit etwas Brühe, um sie wie eine Soße über das Huhn zu geben. Gib sie ihm nie roh.
- Soll es sein einziges Futter sein, braucht er die Vitamin- und Mineralstoffergänzung für das Wachstum, die dir dein Tierarzt verordnet, keine für erwachsene Hunde. Ohne sie verwende es als Teil seiner Ration, nicht als ganze.
- Schneide den Schenkel passend zu seinem Maul: Bei kleinen Rassen zerzupfst du ihn nach dem Garen mit zwei Gabeln.
Sicherheit
- Leber sollte 5 % des tierischen Anteils der Ration nicht überschreiten (absolutes Maximum 10 %). Dieses Rezept liegt schon nahe an diesem Maximum, gib also keine zusätzliche Leber und keine Leberleckerlis: Ein dauerhaftes Zuviel an Vitamin A schädigt Knochen und Gelenke, was bei einem Welpen besonders heikel ist.
- Huhn und Leber vollständig durchgaren, ohne rosa Stellen.
- Die Eierschale gleicht das Kalzium-Phosphor-Verhältnis aus, deckt aber nicht die gesamte Menge an Kalzium und Phosphor, die das Wachstum verlangt: Gib nicht nach Augenmaß mehr dazu, das ergänzt die Vitamin- und Mineralstoffergänzung, die dir der Tierarzt verordnet.
Häufige Fragen
Dürfen Welpen Hühnerleber essen?
Ja, Welpen dürfen gegarte Hühnerleber in kleiner Menge fressen, als Regel nicht mehr als 5 % des tierischen Anteils ihrer Ration (absolutes Maximum 10 %). Sie liefert Eisen, Vitamin A und B-Vitamine. Das Problem ist zu viel davon: Zu viel Leber über längere Zeit reichert Vitamin A an und kann die Knochenentwicklung beeinträchtigen.
Wie oft am Tag muss ein Welpe fressen?
Ein Welpe frisst bis zum Alter von 4 Monaten 4-mal am Tag, von 4 Monaten bis zu einem Jahr 3-mal (bei großen Rassen bis 15–18 Monate) und danach 2-mal. Kleine, häufige Mahlzeiten passen besser zu seinem Magen und verhindern Energietiefs.
Wie stelle ich einen Welpen von Trockenfutter auf selbst gekochtes Futter um?
Stell über 7 bis 10 Tage um und ersetze alle zwei bis drei Tage ein Viertel seines bisherigen Futters durch das neue. Behalte Uhrzeiten und Anzahl der Mahlzeiten bei. Etwas weicherer Kot am Anfang ist normal; bei Durchfall, Erbrechen oder Teilnahmslosigkeit hör auf und sprich mit deinem Tierarzt. Soll es sein einziges Futter werden, beginn auch mit der Ergänzung für das Wachstum, die dir der Tierarzt verordnet.
Ist Reis gut für Welpen?
Ja, gut gekochter weißer Reis ist eine gute Energiequelle für Welpen, weil er leicht verdaulich ist. Er sollte aber nicht die Basis des Gerichts sein: In einem Rezept für Welpen müssen Fleisch und Ei den größten Teil liefern, und der Reis ergänzt die Energie.
Was drin ist, im Detail
Wenn es ihm geschmeckt hat, probier auch
Die Liste für den Kühlschrank
Was dein Hund essen darf, was nur in Maßen und was nie, auf einem einzigen Blatt zum Ausdrucken.