I cani possono mangiare le uova? Sì, sempre cotte

Cosa gli apporta

Un uovo medio apporta circa 6-7 g di proteine dal valore biologico altissimo, grassi, vitamine A, D, B2 e B12, colina e selenio, per circa 70-80 kcal. Costa poco, è facile da preparare e quasi tutti i cani lo gradiscono. Il guscio, ben lavato, passato in forno e macinato, è inoltre la fonte di calcio che usiamo nelle ricette casalinghe.

L'albume crudo contiene avidina, una proteina che si lega alla biotina (vitamina B7) e ne impedisce l'assorbimento; con un consumo frequente può finire per causare problemi di pelle e pelo. Il calore denatura l'avidina, quindi l'uovo cotto non ha questo inconveniente. Crudo, inoltre, può trasmettere la Salmonella.

Come darglielo

Sodo (10 minuti), sgusciato e a pezzetti
Strapazzato o in frittata in padella antiaderente, senza olio, sale né latte
Mescolato al suo pasto o come premio
Il guscio, solo macinato finissimo e come integratore di calcio nelle ricette

Quanto ne può mangiare?

Cane piccolo (<10 kg): mezzo uovo, 2-3 volte a settimana; medio (10-25 kg): un uovo, 3-4 volte a settimana; grande (>25 kg): uno o due uova, 3-4 volte a settimana. Se lo usi come proteina di una ricetta casalinga, segui le sue quantità.

Rischi

Albume crudo: carenza di biotina se dato spesso
Uovo crudo: Salmonella
Uova fritte o strapazzate con burro e sale: grassi e sodio
Allergia all'uovo (poco frequente)
Guscio a pezzi grandi: può irritare

Domande frequenti

I cani possono mangiare le uova crude?

Non è consigliabile. L'albume crudo contiene avidina, che blocca l'assorbimento della biotina, e l'uovo crudo può contenere Salmonella, un rischio per il cane e per chi lo maneggia. Qualche uovo crudo occasionale di solito non causa problemi, ma se vuoi darglielo spesso, cuocilo: sodo o strapazzato perde quell'inconveniente e conserva le sue proteine.

Un cucciolo può mangiare l'uovo?

Sì, cotto e a pezzetti, da quando mangia cibo solido. È un premio molto completo e di solito piace. Come qualsiasi extra, non deve superare il 10 % di ciò che mangia al giorno: per un cucciolo piccolo, un quarto o mezzo uovo qualche volta a settimana è sufficiente. Se è la prima volta, inizia con poco e controlla che le feci restino normali.

Si può dare il guscio d'uovo a un cane?

Macinato sì, ed è una buona fonte di calcio: mezzo cucchiaino (circa 2,5 g) apporta circa 950 mg. Lavalo, mettilo in forno 10 minuti a 150 °C per asciugarlo e tritalo finché diventa come farina. A pezzi non darglielo. Usalo solo nelle ricette casalinghe che lo indicano: aggiungere calcio a un alimento completo lo sbilancia.