Weihnachtstrüffel für Hunde aus Hüttenkäse und Kürbis, ohne Schokolade
Weihnachtstrüffel für Hunde ohne Backen: Hüttenkäse und Kürbis, in gerösteten Haferflocken gewälzt. Ohne Kakao, in 30 Minuten fertig und zum Einfrieren.
- Zeit
- 50 min + 1 h 30 min Ruhezeit
- Ergibt
- 30 Stück
- Art
- Leckerli
- Schwierigkeit
- Einfach
- 31 % hüttenkäse
- 31 % kürbis
- 20 % hafermehl
- 18 % haferflocken
Erfüllt DIE REGEL. Alle 4 Zutaten stehen auf unserer sicheren Liste: nichts, was deinem Hund schaden könnte.
Suchst du Weihnachtstrüffel für Hunde, die aussehen wie die Pralinen auf dem bunten Teller im Wohnzimmer, sind diese Trüffel die hübscheste und einfachste Lösung: Kügelchen aus Hüttenkäse, Kürbis und geröstetem Hafermehl, in gerösteten Haferflocken gewälzt. Sie brauchen keinen Backofen und keinen Zucker und vor allem weder Kakao noch Schokolade: Den braunen Ton bekommen sie vom gerösteten Hafer.
Sie sind in einer halben Stunde fertig, plus die Zeit im Kühlschrank, und werden kalt in Papierförmchen serviert, wie Pralinen. Innen sind sie cremig, außen haben sie den Biss der Haferflocken. Es werden etwa 30 Stück mit je 24 kcal, du hast also genug, um sie über die Feiertage zu verteilen, und kannst den Rest für Silvester und Neujahr einfrieren.
Warum es funktioniert
Der Hüttenkäse sorgt für die cremige Füllung und liefert hochwertiges Eiweiß mit wenig Laktose. Das gut abgetropfte Kürbispüree bringt Volumen, Ballaststoffe und eine natürliche Süße. Das geröstete Hafermehl bindet die Feuchtigkeit von beidem, sodass sich die Masse zu Kugeln formen lässt; durch das Rösten bekommt es außerdem eine Farbe und ein Keksaroma, die an Trüffel erinnern. Die gerösteten Flocken sind die Hülle: Sie machen die Hände nicht schmutzig und knuspern.
Schritt für Schritt
Kürbis garen und abtropfen lassen
Dämpf den gewürfelten Kürbis 15 Minuten, bis er sehr weich ist. Zerdrück ihn zu Püree und lass ihn 10 Minuten in einem Sieb abtropfen: Ist er zu wässrig, halten die Trüffel nicht.
Hafer rösten
Röste das Hafermehl in einer Pfanne ohne Öl bei mittlerer bis schwacher Hitze 4–5 Minuten unter ständigem Rühren, bis es keksfarben ist. Füll es in eine Schüssel um. Röste in derselben Pfanne die Flocken 3 Minuten, bis sie goldbraun sind, und stell sie auf einem Teller beiseite.
Masse herstellen
Verrühr den Hüttenkäse mit dem abgekühlten Kürbispüree, bis keine großen Klümpchen mehr da sind. Gib das geröstete Hafermehl nach und nach dazu und misch es mit einem Teigschaber unter, bis eine dicke Masse entsteht, die sich mit einem Löffel abstechen lässt, ohne zu zerlaufen.
Masse kühlen
Deck die Schüssel ab und stell sie 30 Minuten in den Kühlschrank. Kalt wird die Masse fester und lässt sich zu Kugeln rollen, ohne an den Händen zu kleben.
Trüffel formen
Nimm mit leicht feuchten Händen esslöffelgroße Portionen (etwa 15 g) und roll sie zu Kügelchen. Für kleine Hunde machst du sie so groß wie eine Murmel, dann werden es doppelt so viele.
In Haferflocken wälzen
Wälz jedes Kügelchen in den gerösteten Flocken, drück sie leicht an, damit sie haften, und setz die Trüffel auf ein Tablett oder in Papierförmchen. Stell sie vor dem Servieren noch 1 Stunde in den Kühlschrank, damit sie fest werden.
Wie viele pro Tag?
Als Leckerli, höchstens 10 % von dem, was er am Tag frisst.
— Stück pro Tag, höchstens
| Gewicht | 3 kg | 5 kg | 10 kg | 15 kg | 20 kg | 30 kg | 40 kg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Stück/Tag | 1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 6 | 7 |
Welpe, Senior, sehr aktiv oder auf Diät? Berechne seine genaue Ration.
- Energie
- 23,7 kcal/Stück
- Protein
- 20 % Trockensubstanz
- Fett
- 9 % Trockensubstanz
Geschätzte Werte auf Basis der Zutaten (BEDCA/USDA). Leckerli: höchstens 10 % von dem, was er am Tag frisst.
Aufbewahrung
Kühlschrank: bis zu 3 Tage in einer verschlossenen Dose. Gefrierfach: bis zu 2 Monate; friere sie einzeln auf einem Tablett vor und füll sie dann in einen Beutel. 1 Stunde im Kühlschrank auftauen oder halb gefroren geben, so mögen sie sie im Sommer gern. Lass sie nicht länger als eine Stunde außerhalb des Kühlschranks stehen.
Wenn dir etwas fehlt…
- Du findest keinen Hüttenkäse
- Magerquark (0 % Fett) in derselben Menge, plus 20–30 g geröstetes Hafermehl, weil er flüssiger ist
- Dein Hund verträgt keine Milchprodukte
- 150 g Püree aus gegarter Süßkartoffel statt Hüttenkäse; die Trüffel werden süßer und weniger cremig
- Du hast keinen Kürbis
- Püree aus gegarter Süßkartoffel in derselben Menge
- Dein Hund verträgt keinen Hafer
- Geröstetes Reismehl für die Masse und zum Wälzen
Küchentipps
- 10-%-Regel: Jeder Trüffel hat etwa 24 kcal. Ein 5-kg-Hund darf einen am Tag bekommen, ein 20-kg-Hund bis zu vier. Die Tabelle im Rezept gibt dir seine Zahl, und an Weihnachten ist es leicht, mit den Leckerlis aller Gäste darüber zu kommen.
- Bitte Besuch, ihm nichts zu geben, und biete ihnen stattdessen einen dieser Trüffel an, den sie ihm geben dürfen: Der Hund bekommt seine Streicheleinheit, und niemand steckt ihm ein Stück Lebkuchen unter dem Tisch zu.
- Servierst du sie in Papierförmchen, nimm die Förmchen ab, bevor du sie ihm gibst: Manche Hunde fressen den Trüffel samt Förmchen.
Sicherheit
- Kein Kakao und keine Schokolade, auch nicht „ein bisschen für die Farbe“: Sie enthalten Theobromin, das der Hund nur sehr langsam abbaut und das Erbrechen, Zittern, Herzrasen und Krampfanfälle auslösen kann. Je höher der Kakaoanteil, desto gefährlicher. Hat er Schokolade gefressen, ruf den Tierarzt an, auch wenn es ihm gut geht.
- Die bunten Teller sind im Dezember die Ursache vieler Notfälle: Schokotrüffel und Pralinen, Lebkuchen, Marzipan und Plätzchen gehören in einen hohen Schrank. Gib ihm auch keine Reste vom Essen, und pass an Silvester auf Weintrauben auf: Sie sind für Hunde schon in kleiner Menge giftig.
- Bekommt er zum ersten Mal Hüttenkäse, fang mit einem Trüffel an: Manchen Hunden machen Milchprodukte weichen Kot.
Häufige Fragen
Welche Weihnachtssüßigkeiten dürfen Hunde essen?
Keine von denen für Menschen: Lebkuchen, Plätzchen, Stollen, Marzipan, Dominosteine und Pralinen enthalten Zucker, Fett und oft Schokolade, Mandeln, Rosinen oder Gewürze. Fressen dürfen sie selbst gemachte Süßigkeiten, die für sie zubereitet sind, mit sicheren Zutaten, wie diese Trüffel aus Hüttenkäse und Kürbis, immer als Belohnung und mit höchstens 10 % ihrer Tageskalorien.
Was tun, wenn mein Hund Schokoladenpralinen gefressen hat?
Ruf deinen Tierarzt oder eine tierärztliche Notfallklinik (24 h) an, sobald du es bemerkst, auch wenn es ihm gut geht: Die Symptome können erst nach Stunden auftreten. Halte sein Gewicht, die Schokoladensorte (Zartbitter, Vollmilch oder weiß), die Menge und die Uhrzeit bereit und heb die Verpackung auf. Bring ihn nicht selbst zum Erbrechen.
Dürfen Hunde Hüttenkäse essen?
Ja, in kleinen Mengen. Hüttenkäse enthält weniger Laktose als Milch und liefert hochwertiges Eiweiß, deshalb vertragen ihn die meisten Hunde gut. Nimm den mit dem geringsten Salzgehalt und fang mit wenig an, denn manchen Hunden bekommen Milchprodukte nicht. Meide ihn, wenn dein Hund eine Unverträglichkeit hat oder fettarmes Futter bekommt.
Was drin ist, im Detail
- Käse In Maßen
- Kürbis Ja
- Haferflocken Ja
Wenn es ihm geschmeckt hat, probier auch
Die Liste für den Kühlschrank
Was dein Hund essen darf, was nur in Maßen und was nie, auf einem einzigen Blatt zum Ausdrucken.