Premios de sardina al horno para perros, ideales para adiestramiento

Premios de sardina para perros con sardinas en lata al natural sin sal, huevo y avena. Al horno, en cuadraditos que se parten para adiestramiento.

Tiempo
50 min + 1 h de reposo
Sale
60 piezas
Tipo
Premio
Dificultad
Fácil
Premios de sardina al horno para perros, ideales para adiestramiento
La receta de un vistazo
  • 56 % sardinas en lata al natural, sin sal añadida
  • 26 % harina de avena
  • 18 % huevo

Cumple LA NORMA. Sus 3 ingredientes están en nuestra lista blanca: nada que pueda hacerle daño.

Estos premios de sardina para perros se hacen con dos latas de sardinas al natural sin sal añadida, un huevo y harina de avena. Se extiende la pasta en una bandeja, se hornea, se corta en cuadrados y se seca en el horno apagado. Salen 60 cuadrados firmes que no se desmigan en el bolsillo y que se parten con los dedos en cuatro trocitos, del tamaño justo para premiar durante una sesión de adiestramiento.

Huelen mucho a pescado, y precisamente por eso funcionan: para la mayoría de los perros valen más que una galleta y sirven para lo difícil, como volver a la llamada en el parque con otros perros cerca o aprender a caminar sin tirar. Mientras se hornean, abre la ventana. Una vez secos y en un bote cerrado, el olor se queda dentro.

Por qué funciona

La sardina en lata aporta proteína, grasa rica en omega-3 y mucho sabor; al venir ya cocida y con las espinas reblandecidas, se aplasta en un minuto. El huevo une la pasta y al cuajarse en el horno le da firmeza, y la harina de avena absorbe la humedad del pescado y permite cortar los cuadrados limpios. El secado final con el horno apagado les quita agua: por eso no se rompen al partirlos y aguantan más días que un premio blando.

Paso a paso

  1. Prepara el horno

    Precalienta el horno a 170 °C con calor arriba y abajo y forra una bandeja con papel de horno.

  2. Aplasta las sardinas

    Escurre bien las latas, sin dejar nada de líquido, y aplasta las sardinas con un tenedor, espinas incluidas: en la lata se cuecen a presión y quedan blandas. Pasa los dedos por la pasta y, si notas alguna espina dura, retírala.

  3. Mezcla la pasta

    Añade el huevo y mezcla bien. Incorpora la harina de avena poco a poco hasta tener una pasta espesa que se puede extender con una espátula sin que se escurra.

  4. Extiende y marca

    Extiende la pasta sobre el papel en un rectángulo de unos 18 × 30 cm y 6 mm de grosor, alisándola con la espátula mojada. Marca con un cuchillo una cuadrícula de 3 cm: 6 cuadrados a lo ancho y 10 a lo largo.

  5. Hornea

    Hornea 25 minutos, hasta que la plancha esté firme y los bordes empiecen a dorarse.

  6. Corta y dales la vuelta

    Saca la bandeja, corta por las marcas, separa los cuadrados y dales la vuelta. Baja el horno a 120 °C y hornea 10 minutos más.

  7. Sécalos en el horno apagado

    Apaga el horno y deja los cuadrados dentro una hora con la puerta entreabierta. Tienen que quedar firmes y secos por fuera, con el centro apenas flexible.

¿Cuántas al día?

Como premio, sin pasar del 10 % de lo que come al día.

— piezas al día como máximo

Peso3 kg5 kg10 kg15 kg20 kg30 kg40 kg
Piezas/día235791215

¿Cachorro, mayor, muy activo o a dieta? Calcula su ración exacta.

Energía
11,8 kcal/pieza
Proteína
42 % materia seca
Grasa
18 % materia seca

Valores estimados a partir de los ingredientes (BEDCA/USDA). Golosina: que no pase del 10 % de lo que come al día.

Conservación

Bien secos, en un bote hermético en la nevera: 5 días. Congelador: hasta 3 meses en bolsa; saca cada mañana los que vayas a usar y en 15 minutos están listos. Si llevas premios en una bolsita de paseo, vacíala y lávala cada día: el pescado coge mal olor enseguida. Si ves moho o huelen agrio, tíralos.

Si no tienes…

No encuentras sardinas al natural sin sal añadida
170 g de sardina fresca limpia y sin espinas, cocida 6 minutos al vapor y aplastada
Prefieres otro pescado azul
Caballa fresca sin espinas, cocida al vapor, en la misma cantidad
Tu perro no tolera la avena
Harina de arroz en la misma cantidad

Consejos de cocina

  • Regla del 10 %: cada cuadrado tiene unas 12 kcal, y cada trocito de un cuarto, unas 3 kcal. Un perro de 10 kg puede tomar unos 5 cuadrados al día, es decir, unos 20 trocitos de adiestramiento. La tabla de la receta te da la cifra según su peso; los días de mucho entrenamiento, recorta un poco su comida.
  • Para adiestrar, el premio tiene que ser pequeño (como una lenteja grande para un perro pequeño, como un garbanzo para uno grande) y comerse en un segundo: así no pierde la concentración. Parte los cuadrados antes de salir, no durante la sesión.
  • Guárdalos para lo que más le cuesta. Si los usas para todo, dejan de ser especiales; para pedir que se siente en casa, basta con un trozo de su comida.
  • Las latas al natural y sin sal añadida suelen estar en la sección de conservas de pescado o en la de productos dietéticos. Lee la etiqueta: solo sardina y agua.

Seguridad

  • Solo latas al natural y sin sal añadida. Las sardinas en aceite llevan sal y mucha grasa añadida, y las de tomate, escabeche o picantes llevan vinagre, especias y a veces ajo o cebolla.
  • Repasa la pasta con los dedos antes de hornear: las espinas de lata son blandas, pero si alguna ha quedado dura, retírala. Si usas sardina fresca, que vaya siempre sin espinas.
  • La sardina es pescado azul y tiene grasa. En las cantidades de premio no es un problema para un perro sano, pero si ha tenido pancreatitis o sigue una dieta baja en grasa, consulta antes.
  • En cachorros, usa trocitos muy pequeños y respeta la tabla: en edad de crecimiento, los premios no deben desplazar a su comida.
  • Para adiestramiento
  • Apta para congelar
  • Económica

Preguntas frecuentes

¿Pueden los perros comer sardinas en lata?

Sí, si son al natural y sin sal añadida, bien escurridas. Aportan proteína y omega-3, y como son peces pequeños acumulan poco mercurio. Las de aceite, tomate, escabeche o picantes no: llevan sal, grasa añadida, vinagre o especias. Como premio o mezcladas en su comida, una o dos veces por semana es una cantidad razonable.

¿Las espinas de las sardinas en lata son peligrosas para los perros?

Normalmente no. En la lata, las sardinas se esterilizan a alta temperatura y presión, y las espinas quedan tan blandas que se deshacen al aplastarlas con un tenedor. No son como los huesos cocinados de pollo o de cordero, que se astillan. Aun así, repasa la pasta con los dedos y retira cualquier espina que notes dura.

¿Qué premios son mejores para adiestrar a un perro?

Pequeños, muy apetecibles y fáciles de tragar. Un trocito del tamaño de una lenteja o de un garbanzo, según el perro, que se coma en un segundo y huela mucho, como estos de sardina o el pollo deshidratado. Así puedes premiar muchas veces sin pasarte de calorías. Cuenta todos los trocitos dentro del 10 % de sus calorías diarias.

¿Cuánto duran los premios caseros de pescado?

Unos cinco días en la nevera, en un bote hermético, si están bien secos, y hasta tres meses congelados. Son más delicados que una galleta de cereal porque llevan pescado y algo de grasa: no los guardes a temperatura ambiente. Si cambian de olor, se ablandan o aparece moho, tíralos todos.

La lista para la nevera

Los alimentos que tu perro puede comer, con moderación y nunca, en una sola hoja para imprimir.